二微生物的选择培养和计数知识点题库

自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是( )

A . 碳源 B . 氮源 C . 无机盐 D . 特殊营养物质

将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除长了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该（）

A . 暂不作结论 B . 断定是紫外线产生了白色菌落的变异 C . 如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将转变为红色 D . 断定白色菌落是一种可遗传的变异

消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力，消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理（）
①皮肤 ②饮用水 ③牛奶 ④培养皿 ⑤接种环 ⑥培养基 ⑦果汁 ⑧酱油 ⑨手术刀

A . ①②③⑦⑧ B . ①②③⑦⑧⑨ C . ①②③④⑤⑥⑧ D . 以上全部

有些细菌可分解原油，而消除由原油泄漏造成的土壤污染．某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株．在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以原油为唯一的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于培养基．通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌法和．无菌技术要求试验操作应在火焰附近进行，以避免周围环境中微生物的污染．纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即平板划线法和．

某同学要分离土壤中能分解尿素的细菌，并统计每克土壤样品中活菌数目，培养基配方如下．将各种物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL，再经高温灭菌，制成固体培养基备用．

KH₂PO₄	Na₂HPO₄	MgSO₄•7H₂O	蛋白胨	葡萄糖	尿素	琼脂
1.4 g	2.1g	0.2g	1.0g	10.0g	1.0g	15.0g

（1）根据培养基的成分判断，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？（填“能”或“不能”），原因是．

（2）培养基用方法灭菌，培养皿用方法灭菌，待培养基冷却到 ℃（填“20”、“30”、“40”或“50”）左右时，在附近倒平板，等平板冷却凝固后，将平板倒过来放置，可以防止，以免造成污染．

（3）要统计每克土壤样品中活菌数目，宜采用法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的就能大约推测出样品中活菌数．

（4）培养分解尿素的细菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染．对于固体培养基应采用的检测方法是

（5）实验中使用过的培养基及其培养物必须经过处理后才能丢弃，以防止微生物的扩散．

下列生物中不属于微生物类群的是（）

A . 酵母菌 B . 草履虫 C . 香菇 D . 水绵

生物技术实践与人们生产和生活密切相关．请回答下列有关问题：

（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染．常用的灭菌方法有灼烧灭菌、灭菌和灭菌．
（2）在制作果醋过程中，榨取的果汁非常浑浊，解决方法是．
（3）进行兰花组织培养的基本实验操作步骤是：制备MS固体培养基、外植体消毒、、培养、移栽、栽培．花药离体培养时，选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期最常用的染色方法是．培养过程中若控制离体组织细胞能分裂但不分化，常用的两种激素及使用顺序为．
（4）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为该方法会导致原料和有效成分等问题．

为了实现燃料供应来源多样化，发展长期替代化石燃料的产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经列入我国未来10年的发展计划．广东省是我国甘蔗主产区之一．甘蔗是一种高光效的C₄植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料．利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为：甘蔗→（蔗糖）→酵母发酵→蒸馏→成品（燃料酒精）．

请根据上述材料，回答下列问题：

（1）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：
①步骤1：野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理．

②步骤2：制备选择培养基．在基本培养基的基础上，注意添加和调（高、低）pH值，加琼脂后灭菌，制成固体平板．

③步骤3：将紫外线照射后的菌液采用法接种．

④步骤4：根据筛选出突变菌．
（2）上述步骤③的目的是
（3）甘蔗榨汁以后还有大量的蔗渣废弃物，主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是其．请提出解决该问题的方法．（列举一种方法）

如图表示葡萄酒酿制的简单过程，请据图分析：

（1）从图可知，甲图是为了使酵母菌进行以增加酵母菌的数量．喝剩的葡萄酒放置一段时间后常因混入醋酸菌而变酸，原因是（用化学反应式表示），但含有抗生素的葡萄酒不变酸，原因是．
（2）从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌时，最常用的接种方法有和两种．接种后，培养基上会出现一些分别由一个酵母菌繁殖而成的（填“群落”或“种群”）
（3）为了分离出优良的酵母菌菌种，需要制备培养基；若需长期保存菌种，可采取的方法是．

下列说法正确的是（）

A . 果酒自然发酵时，应将葡萄反复冲洗干净 B . 实验室常用尿素作为唯一氮源的培养基来筛选土壤中的纤维素菌 C . 月季花药培养时常采摘未完全开放的花蕾作为材料 D . 胡萝卜素提取实验常采用水浴加热

作为自养生物唯一碳源的是（）

A . 糖类 B . 石油 C . 二氧化碳 D . 花生粉饼

如图为兰州环保部门对流经我市黄河中段水域大肠杆菌进行检测的操作和配方图．据图回答下列相关问题：

（1）图甲中滤膜的孔径应（填“大于”或“小于”）大肠杆菌，该计数方法的名称是．
（2）配制图乙中的基础培养基时，除了水分、无机盐和琼脂以外，还应加入．待各成分都熔化后，调整pH和灭菌，待冷却至50℃左右时，在酒精灯火焰附近．大肠杆菌在伊红美蓝培养基上生长呈黑色菌落，从功能上划分，该培养基属于培养基．
（3）用平板划线法分离样液中的大肠杆菌，操作时，接种环通过灼烧灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次划线的末端开始划线的目的是．
（4）要检测样液中的大肠杆菌含量，取1mL河水样本，加入9mL无菌水，充分混匀后，在5个平板上用涂布平板法分别接入0.1mL样液，在37℃的培养箱中放置48小时，5个平板上的黑色菌落数分别为5、51、50、49、102．据此可得出1mL河水样本中活菌数为个．

下列说法正确的是(　　)

A . 为微生物的生长繁殖提供营养基质的是固体培养基 B . 培养基只有两类：液体培养基和固体培养基 C . 固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基 D . 微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的菌落

苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中，对环境有严重危害。小明同学设计实验从处理废水的活性污泥中分离筛选苯酚降解高效菌株，请回答下列问题：

（1）苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中，对环境有严重危害。小明同学设计实验从处理废水的活性污泥中分离筛选苯酚降解高效菌株，请回答下列问题：
①苯酚降解菌富集培养基含有蛋白胨、K₂HP0₄、MgS0₄、苯酚和水，其中可作为碳源的有。
②将采集到的样品进行选择培养，苯酚用量应随转接次数增加而逐渐，以达到增加苯酚降解菌浓度的目的。
③下图为平板划线法示意图，在图中（填图中序号）区域更易获得单菌落。制备平板培养基时除了需要水、无机盐及各种营养物质外，还必须添加。
④采用比色测定法（使用苯酚显色剂）检测降解后的废水中苯酚残留量。先制作系列浓度梯度并进行显色反应，下表中2〜5号比色管的苯酚浓度应分别为。
试管号
1
2
3
4
5
6
苯酚浓度（mg/L）
0

1
（2）番茄红素是一种类胡萝卜素（脂溶性），不溶于水，化学性质比较稳定，主要存在于番茄、西瓜等植物中。
a.提取番茄红素常用（填“乙醇”或“石油醚”）萃取，理由是。
b.番茄红素提取实验的流程为：植物→粉碎→①→萃取→②→浓缩→番茄红素，其中，①表示，②表示。
c.该实验操作过程中萃取环节采用水浴加热的原因。
d.番茄红素粗品的鉴定方法是。

若在固体培养基上用稀释涂布法培养细菌，看到的结果不可能是（）

A .

B .

C .

D .

已知肺炎双球菌有R型（菌落表面粗糙）和S型（菌落表面光滑），现在想鉴定加热杀死的Ｓ型菌能否将R型菌转化为S型菌。以下是部分操作步骤，请回答相关问题。

（1）在培养细菌过程中，想获得纯净培养物的关键是，以上哪些步骤需要在酒精灯旁操作？。
（2）图①所用的培养基与悬浮培养所用的培养液相比应增加的成分是，待冷却后在培养基上均匀涂上加热杀死的S型菌菌液。
（3）上图所示的细菌接种方法称为；从接种环沾取菌液开始到接种完毕共需灼烧接种环次。

甲、乙、丙是三种微生物,表中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖;乙能在Ⅰ中正常生长繁殖,而甲和丙都不能;丙能在Ⅱ中正常生长繁殖,甲、乙都不能。下列说法正确的是(　　)

培养基编号	粉状硫 10 g	K₂HPO₄ 4 g	FeSO₄ 0.5 g	蔗糖 10 g	(NH₄)₂SO₄ 0.4 g	H₂O 100 mL	MgSO₄ 9.25 g	CaCl₂ 0.5 g
I	+	+	+	+	-	+	+	+
Ⅱ	+	+	+	-	+	+	+	+
Ⅲ	+	+	+	+	+	+	+	+

注 “+”表示加入,“-”表示不加

A . 甲、乙、丙都是异养微生物 B . 甲、乙都是自养微生物,丙是异养微生物 C . 甲是异养微生物,乙是固氮微生物,丙是自养微生物 D . 甲、乙是固氮微生物,丙是异养微生物

随着新冠疫情的持续，人类消耗了大量的一次性口罩，这些口罩不及时处理会对环境造成一定的污染。某科研人员欲筛选出能高效降解一次性口罩（主要成分是由C、H两种元素组成的聚丙烯纤维）的细菌，设计了如图所示的流程。回答下列问题：

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（1）土壤是微生物的天然培养基，该培养基能为微生物的生长提供的四大营养物质分别是碳源、。
（2）通过相关实验选择较合适的土壤样品时，该实验的自变量是，选择最合适土壤样品的指标是。
（3）图中“甲”指的是，使用的是（填“固体”或“液体”）培养基，目的是提高聚丙烯纤维降解菌的比例和密度。
（4）分离纯化聚丙烯纤维降解菌时，为了使培养皿上出现的菌落尽可能都是单菌落，应采用的接种方法是，采用该方法的原因是。
（5）将分离纯化得到的不同菌种分别接种到鉴别培养基上，鉴别培养基以聚丙烯纤维为唯一碳源，并加入了能与之结合的显色染色剂。设不同菌种的菌落面积为s，菌落周围透明圈的面积为S，那么，选择的菌落，就是能高效降解一次性口罩的目的菌群。

下列关于配制牛肉膏蛋白胨培养基的叙述，错误的是（）

A . 在称量纸上称取药品，应将称量纸一起放入水中溶化 B . 配制固体培养基时，可将琼脂熔化和灭菌同时进行 C . 调节培养基的pH必须在灭菌后进行，这样可以保证更准确 D . 培养基灭菌后，应放在37℃的培养箱中24-48 h，以检查灭菌是否彻底

下图为纤维单胞菌（能产生纤维素酶）的获取过程。下列有关叙述错误的是（）

A . ①②③④培养基都应以纤维素为唯一碳源 B . 图中所用培养基灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌 C . 若需对微生物进行计数，可以选择④中的5划线区域的菌落进行计数 D . 依据图④中的划线结果判断，在操作过程中接种环共需灼烧6次

试管号	1	2	3	4	5	6
苯酚浓度（mg/L）	0					1

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