7.微生物与健康 知识点题库

利用细菌可以、、、。

怎样防止食物和其他物品发霉？

在下列食品的制作过程中，没有利用到微生物的是(    )。

食物的腐败变质是由(    )引起的。   

下列(   )不属于人类探索微小世界成果的领域。

下列不能有效减慢猪肉变质速度的是(   )。

阅读下面资料，回答问题。

    在一个炎热的夏天，妈妈买来了一块新鲜猪肉，切块后准备做红烧肉给我吃。这时，妈妈的好朋友邀请我们全家到外面吃饭，我们欣然前往。第二天早晨，发现放在窗台上的肉已经发臭变质了。

下列描述中，属于细菌对人类所产生的消极作用是(    )。

由于新冠肺炎疫情的影响，从2月份到5月上旬，我们采取了线上学习的方式。此处“新冠”的全称是指(    )。

说明微生物对我们生活的影响？

牙齿表面的细菌靠食物的残渣生活。(   )

健康的生活方式需要我们远离有害的细菌和病毒。下列做法错误的是（   ）。

电冰箱能保鲜食物，是利用它能产生较冷的环境，创造使食物不容易发霉的条件。（      ）

请写出生活中几种防止食物发霉的常用方法。

只要是细菌， 对我们人体都是有害的。(    )

人类可以利用微生物为我们（    ）

感冒是由微生物引起的，微生物对人类都是有害的。(    )

酸奶的原材料主要是牛奶，在适宜温度下，(   ）会使牛奶发酵变成酸奶。

做酸奶时，需要一种细菌，它是（       ）。

微生物对人类有哪些益处？请举例说明（至少写三条）