第三节糖类和脂质对细胞的结构和功能具有重要作用知识点题库

下列哪项不是脂质具有的生物学功能

A . 构成生物膜 B . 调节生理代谢 C . 储存能量 D . 携带遗传信息

下列关于组成细胞的化学物质的叙述不正确的是 ( )

A . 蛋白质的基本组成单位是氨基酸 B . 组成氨基酸、核苷酸的元素种类相同，含量不同 C . 胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质 D . 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的麦芽糖都属于二糖

下列对有关实验的叙述，错误的是（　　）

A . 观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒需要借助光学显微镜 B . 格里菲思所进行的肺炎双球菌转化实验不能够证明DNA是遗传物质 C . 在绿叶中色素的提取和分离实验中，可以使用93号汽油分离绿叶中的色素 D . 检测试管中的梨汁是否含葡萄糖，可加入适量斐林试剂摇匀并观察颜色变化

下列关于细胞内的糖类和脂质的叙述不正确的是（）

A . 糖类是生物体维持生命活动的主要结构物质 B . 枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 C . 脂质中的磷脂是所有细胞不可缺少的成分 D . 脂质分子中H的含量多于糖类

下列关于生命的物质基础的叙述中，不正确的是（）

A . 蔗糖、麦芽糖是植物体中的二糖 B . 组成生物体的元素中，碳是最基本的元素 C . 蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质具有多种重要功能 D . 细胞中的结合水是良好溶剂

在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀．预期观察到的实验现象是（）

A . 三组实验中甲组和乙组的实验结果相同 B . 1、3、5号试管内都呈蓝色 C . 4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色 D . 4号试管内呈紫色，6号试管内呈砖红色

如图表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A，B，C代表不同的大分子物质，请据图回答：

（1） A是指，在动物细胞内与A作用最相近的物质是；
（2） B是由b 经脱水缩合形成的化合物，物质b的结构通式是；
（3）在人体细胞中核苷酸共有种，C是指．

下列属于单糖的是（　　）

A . 淀粉 B . 葡萄糖 C . 麦芽糖 D . 糖原

元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是（）

A . 构成细胞壁中纤维素的单体是氨基酸 B . 磷脂、蛋白质都含有的元素是C，H，O，N，P C . DNA，RNA中含有的单糖都是五碳糖 D . 性激素和胰岛素与双缩脲试剂反应均呈紫色

下列相关实验中关于酒精的描述，正确的是( )

A . 在观察根尖细胞有丝分裂实验中，用酒精溶液对解离后的根尖进行漂洗 B . 在脂肪鉴定实验中，用50%的酒精溶液可以洗去浮色 C . 无水乙醇在绿叶中色素的提取和分离实验中起到分离色素的作用 D . 探究酵母细胞呼吸方式的实验中，可用澄清的石灰水检验酒精

以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答

（1）图中A被形容为“生命的燃料”，它是，物质E在小麦种子中主要是指。
（2）图中F是，除F外，脂质还包括、。
（3）图中C是，在生物体内约有种。
（4）细菌细胞内遗传物质H彻底水解后的产物是。
（5）人的口腔上皮细胞中，物质D有种，若要观察物质H在细胞中的分布，通常用染色剂染色。

如图是由三个圆构成的物质类别关系图。符合这种类别关系的物质是（）

A . I为蛋白质、II为抗体、Ⅲ为载体 B . I为油脂、II为胆固醇、Ⅲ为磷脂 C . I为淀粉、II为麦芽糖、Ⅲ为葡萄糖 D . I为脱氧核糖核酸、II为核糖核酸、Ⅲ为核酸

在人的肝细胞的细胞质中含有的多糖和核酸主要是（）

A . 糖原和RNA B . 糖原和DNA C . 淀粉和RNA D . 淀粉和DNA

—般情况下，下列物质中兔子体内细胞不具有的是( )

A . 葡萄糖 B . 糖原 C . 核糖 D . 蔗糖

下列不属于脂肪功能的是（）

A . 保温 B . 缓冲和减压 C . 储能 D . 细胞膜的重要部分

植物和动物体内都有的单糖是（）

A . 葡萄糖 B . 乳糖 C . 蔗糖 D . 麦芽糖

下列关于细胞的分子组成、结构、功能及其各项生命活动的说法中，正确的有几项（）

①将细胞膜破坏后的细胞匀浆经密度梯度离心，可得到各种细胞器

②溶酶体能合成多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器

③果脯在腌制过程中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果

④酶、激素、抗体都在核糖体上合成，经内质网加工、高尔基体分泌到细胞外起作用

⑤原癌基因和抑癌基因只在癌细胞中表达，正常细胞中不表达

⑥没有DNA的生物不能完成性状遗传

⑦没有核糖体的生物不能独立合成蛋白质

⑧酒精可用酸性重铬酸钾进行鉴定，颜色变化为橙色变为灰绿色

⑨胆固醇、性激素、磷脂都属于固醇

⑩染色体和染色质是细胞中同一物质在不同时期的两种形态

A . 3项 B . 4项 C . 5项 D . 6项

科研人员测定了芒果果实生长发育过程中淀粉、可溶性糖等物质的含量变化，如下图所示。

（1）葡萄糖、果糖和蔗糖属于可溶性糖，其中能与斐林试剂发生作用，生成色沉淀。
（2）据图可知，芒果果实发育至青熟期间（40~120天）含量增加明显；果实青熟采收后至完熟阶段，蔗糖含量快速升高，最可能的原因是，进而转化为蔗糖。

如图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图，分析细胞内各有机物的组成及功能，回答下列问题：

（1）若A是由2分子单糖缩合而成的化合物，则A称为。植物细胞中最重要的是和，人和动物乳汁中含量最丰富的是。
（2） B是指，它是由[C]组成的。包括[F]、[G]纤维素和[H]糖原。饥饿状态下，动物组织中的可以分解补充血糖。
（3）脂质除了[K]外，还包括[I]、[J]植物蜡、固醇类。

关于细胞中化合物的叙述正确的是（）

A . 由于氢键的存在，水有较高的比热容，水的温度相对不容易发生改变，对维持生命系统的稳定性十分重要 B . 一分子脂肪可以水解成一分子甘油和一分子脂肪酸 C . 细胞中的糖类大多是以葡萄糖的形式存在 D . 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种蛋白质分子完全水解都可以得到21种氨基酸

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