第三节 糖类和脂质对细胞的结构和功能具有重要作用 知识点题库

下列健康人的四种液体中,能与班氏试剂反应并产生砖红色沉淀(  )

 

A . 血浆 B . 唾液 C . 胃液 D . 尿液
下列有关生物体内的化合物及其功能的叙述,不正确的是(    )
A . 编制麻袋用的麻,其主要成分是纤维素,它属于糖类 B . 鸽子体内储存能量和减少热量散失的物质是脂肪,它属于脂质 C . 催化生物体内各种化学反应的酶都属于蛋白质 D . 植物体缺镁会影响光合作用
在如图所示的实验中,1,3,5号试管中分别加入2mL蒸馏水,2,4,6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆,然后在1~4号试管中滴加适量斐林试剂,5,6号试管中滴加适量双缩脲试剂,摇匀.预期实验现象是(    )

A . 1,4号试管内依次呈无色和砖红色 B . 2,6号试管内依次呈砖红色和紫色 C . 2,4,6号试管内都呈紫色 D . 1,3,5号试管内都呈蓝色
下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征(    )
A . 都是细胞内储存能量的主要物质 B . 都含有C,H,O,N四种元素 C . 它们的水解产物都是五碳糖 D . 氧化分解的产物都是二氧化碳和水
有关“脂肪的检测和观察实验”的叙述正确的是(   )
A . 向待测组织样液中滴加苏丹III染液后,可观察到样液先显浅蓝色,后呈现棕色,最终显橘黄色 B . 用刀片对花生子叶纵切,即可获得所需子叶薄片 C . 对子叶薄片染色时,用苏丹III比用苏丹IV染色时间长 D . 实验中可用体积分数为50%的盐酸洗去浮色
在人体中既是细胞的成分,又可参与血液中脂质运输的物质是(   )
A . 维生素D B . 磷脂 C . 脂肪 D . 胆固醇
在下列化合物中属于固醇的是(   )
A . 胆固醇和生长激素 B . 性激素和维生素D C . 生长激素和胰岛素 D . 胰岛素和性激素
下列关于实验的说法,不正确的是(    )
A . “观察DNA和RNA在细胞中的分布”与“观察有丝分裂”两个实验中HCl的作用不同 B . 醋酸洋红、改良苯酚品红溶液都可以对染色体染色 C . “脂肪鉴定”实验中用苏丹III或苏丹IV染液染色后需用清水洗去浮色 D . “调查草地中狗尾草的种群密度”与“调查植株上蚜虫的密度”所用的调查方法相同
以洋葱为实验材料,可以完成的实验是(   )
A . 鳞片叶表皮细胞呈紫色,可用于光合色素的提取和分离实验 B . 根尖细胞分裂旺盛,前期细胞可观察到四分体 C . 内表皮颜色浅,可用于检测是否有还原性糖的材料 D . 根毛区细胞具有大液泡,可用于观察水分子进出细胞的方式
下列关于细胞中化学成分的叙述正确的是(     )
A . 性激素、维生素D、抗体都属于脂质 B . DNA存在于细胞核中而不存于细胞质中 C . 淀粉、半乳糖、糖原的元素组成种类相同 D . 蛋白质分子的多样性是由氨基酸的排列顺序决定的
下列叙述中,不正确的是  (      )
A . 越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降,有利于抵抗不利的环境条件 B . 核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子 C . 淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子 D . 多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子
科学家研究发现,”熊虫”是迄今为止发现的生命力最为顽强的动物。熊虫对不良环境有极强的抵抗力,当环境恶化时,熊虫会把身体蜷缩起来,一动不动。这时它们会自行脱掉体内99%的水分,身体萎缩成正常情况下的一半,处于一种隐生(假死)状态,此时会展现出惊人的耐力,以此来“扛”过各种极端环境。出于假死状态的熊虫的代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,熊虫进入隐生状态时,它们的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖,回答下列问题:
  1. (1) 现代生物进化理论认为“熊虫”具有产生大量海藻糖而耐受低温是由于结果。
  2. (2) “熊虫”具有产生大量海藻糖的根本原因是“熊虫”
  3. (3) 海藻糖是由元素组成的,若要探究它是否为还原糖,应选取的试剂为,在海藻糖溶液中加入该试剂没有发生相应的颜色反应,能否说明海藻糖为非还原糖,为什么?
  4. (4) 有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。请设计一实验方案,用于探究题中假设的真实性,请将其补充完整。

    Ι.为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,用于实验材料应具有的特点。

    Ⅱ.操作过程:①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组(以甲组为实验组);②; ③;④观察甲、乙两组细胞生活状况,写出预期结果及结论结果:;结论:

现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(其本质是蛋白质,可将淀粉分解为葡萄糖)各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来:
  1. (1) 用一种试剂可将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是,其中发生显色反应的一组是两种溶液,不发生显色反应的一组可以用试剂来区分两种溶液。
  2. (2) 区分发生显色反应的一组溶液:

    ①将发生显色反应的两种溶液分别取2mL加入两支试管,然后分别加入

    ②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液,℃水浴观察现象。

    ③分析结果:观察到色现象的是溶液;溶液没有发生颜色变化。

根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
  1. (1) 鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是,该试剂与细胞内的还原性糖发生作用,生成沉淀。
  2. (2) 鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是
  3. (3) 鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,首先要向组织液中加入试剂A摇匀,再向样液中加入试剂B摇匀。该试剂可以与蛋白质产生反应。
下列关于糖类和脂质的叙述,错误的是(   )
A . 脂肪可以有效保护人体的内脏器官 B . 蔗糖和淀粉的水解产物都含葡萄糖 C . 磷脂和蛋白质是核糖体的主要成分 D . 细胞膜上的糖类能与脂质结合成糖脂
下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,据图回答下列问题:

图片_x0020_302358314

  1. (1) 图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的,其中属于植物细胞中储能物质的,这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是
  2. (2) 若图乙所示化合物为RNA片段,其基本组成单位是,可用图中字母表示,其彻底水解的产物有种。
  3. (3) 图丙所示化合物的名称是,是由种氨基酸形成的。
  4. (4) 现有800个氨基酸,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质,该蛋白质有个羧基和个氨基,至少含有个氧原子。
下表为组成地壳和两种生物细胞的部分元素含量(%)表,某同学对其进行了反思整理。请分析回答:

元素

地壳

玉米细胞(千重,质量分数)

人体细胞(干重,质量分数)

C

0.087

43.57

55.99

H

0.76

6.24

7.46

O

48.60

44.43

14.62

N

0.03

1.46

9.33

  1. (1) 他通过查阅资料知道组成不同生物的元素的种类大致相同,这体现了不同细胞元素组成的性;而含量有较大差异体现了细胞对外界物质的吸收具有性。
  2. (2) 由表中数据可以看出在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中较多,此类化合物由(元素)组成。
  3. (3) 水在生命活动中具有极其重要的作用细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。干种子吸水后,自由水比例大幅度增加,会导致细胞中新陈代谢速率明显加快,原因是(至少答两点)
下表有关实验的叙述中,正确的是(   )

选项

实验名称

实验描述

A

观察口腔上皮细胞中的线粒体

需要使用甲基绿染液进行染色

B

检测生物组织中的蛋白质

使用双缩脲试剂,水浴加热

C

检测花生子叶中的脂肪

使用苏丹Ⅲ染色,可观察到红色脂肪颗粒

D

探究酵母菌呼吸方式

使用酸性重铬酸钾溶液检测酒精

A . A B . B C . C D . D
熊在冬眠前往往会储存大量能量物质,该物质主要是(   )
A . 蛋白质 B . 糖类 C . 脂肪 D . 核酸
要区分全脂牛奶和脱脂牛奶,可选用的试剂是(  )
A . 苏丹Ⅲ染液 B . 班氏试剂 C . 碘液 D . 双缩脲试剂
最近更新