任务一 分析流程优化的基本要素 知识点题库

某酒店厨房进货管理流程图如图所示。

阅读流程图回答问题：

某企业在产品开发过程中，要制造如图所示这类复杂零件的样件。在完成零件的三维设计后，过去需要先制造样件的模具，然后再铸造样件。现在企业引进了快速成型机，可以根据三维设计图形直接烧制出样件，优化了产品开发的流程。以下关于该产品开发流程的说法中不恰当的是（   ）

某钢厂经过科学的理论分析，调整了原料的配比，引进了智能电炉，优化了炼钢工艺流程，缩短了冶炼时间，提高了钢的质量，降低了能耗。下列关于该工艺流程优化的说法中不正确的是（   ）

同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达62.3%，炸锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%，这个事例说明科学合理的流程对生活的意义（   ）

自行车补胎的流程中，用锉子将洞口四周的胎皮锉毛，目的是为清洁附着表面和增大摩擦力，使补丁与胎皮的附着力更强。而小李在修理补扎破的自行车后轮胎时，就没有研磨周围的胎皮，用胶直接就把补丁贴上去。这个案例说明小李的操作流程（   ）

下列有可能属于流程优化的目的的是（   ）

①提高工作效率②提高产品质量③降低成本④保护环境

流程优化涉及到优化、优化、成本优化、技术优化、质量优化等优化指标。

教室的多媒体系统主要是由电脑、中控、投影和幕布、音响构成。在正常教学过程中常常出现师生难以和该系统进行交互，必须通过鼠标操作。为此，学校投入巨资增加了电子白板，可以直接在投影物上进行直接交互，实现了有效的教学互动。下列关于该操作流程优化的说法中不正确的是（   ）

如图所示是某大米加工厂工艺优化前后的流程图，优化后的工艺是对大米加工过程中产生的稻壳和米糠进行加工。请根据流程图完成小题。

如图所示是某快递公司使用的自动分拣系统，配合人工分拣员，分拣机器人能够快速进行扫码识别快递信息，并以最优路线将包裹运送到对应投件口。如果没电了，这些机器人会自动前往充电座充电。该系统能大大提高快递分拣的效率和准确度，降低物流成本。请根据描述完成以下任务：

如图所示是某谷物烘干系统工艺流程图。某批次谷物从进料斗进入后，经提升机里的水分检测仪检测水分，若达标，则进入排粮管、打包。若不达标，该批次谷物经调质仓被分批送往干燥仓烘干，经排粮仓暂存后再次被送往提升机检测。

运行过程中发现，水分未达标的谷物过多时，系统来不及处理。以下措施中有助于解决该问题的是（  ）

如图所示是某造纸厂污水处理工艺优化前后的流程图。

优化后的流程

如图所示是某生态养殖场优化后的工艺流程图，实现了养殖废弃物无害化处理和资源化利用。畜禽场的粪污经处理池预处理后送入发酵罐，产生的沼气在储气罐储存，一部分通过沼气发电机组发电上网，一部分用于家庭用气，冬天一部分通过沼气锅炉产生的热水对畜禽场和生活用房供暖；发酵罐的残余固液经过固液分离机分离，实现有机肥的生产，固肥通过固肥车间加工成颗粒有机肥包装外运，一部分液肥通过液肥车间再处理，加工成有机液肥灌装外运，一部分自用液肥储存在储液罐，返田种植饲料，饲料收割后送入饲料厂加工，后送畜禽场喂养畜禽。请根据流程图及其描述回答以下问题：

重庆九号轻轨线地铁站结构设计中流程优化过程可以考虑的优化指标，以下不考虑的因素:（   ）

下列有可能属于流程优化目的是（　　）

①提高工作效率；②提高产品质量；③保护环境；④节约成本

如图所示是某机器零件的加工流程，该零件主要在机器外部使用。对机器进行改进设计后，该零件调整为在机器内部使用。从成本优化的角度考虑，原有流程中可省去的环节是（　　）

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西咸新区内，某公司发现下属的A、B、C三家分公司每天均分别直接将产品配送给省内三个地市的产品经销商甲、乙、丙，造成了人力和财力资源的浪费。公司经过配送流程优化，要求三家分公司通过统一的配送中心向产品经销商甲、乙、丙配送。请按要求完成下列问题：

如图所示是木屑等物料的干燥工艺流程图。鼓风机将燃烧室产生的热空气送入干燥机干燥湿物料，物料收集器将干物料与热尾气分离，并除去热尾气中的水分。热尾气一部分循环利用，剩余部分经环保设备处理后排放。下列关于该流程的说法中，不合理的是（    ）

这是某位学生用自动洗衣机来洗衣服（要80分钟）、烧菜（要40分钟）、用电饭锅煮饭（要30分钟）、吃饭（要20分钟）、写作业（要20分钟）和看报纸（要10分钟）的流程图：

快递公司投递线路的优化属于（   ） 。