第2节 微生物的培养技术及应用 知识点题库

尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用.土壤中的某些微生物对尿素具有有分解作用,请就图1所示土壤中的尿素分解菌的分离与计数实验分析回答.

(1)分析下面培养基的配方:NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4•7H2O、KCl、H2O.若此培养基用于培养分解尿素的细菌,则应除去上述 成分,并加入 物质,以补充 源.

(2)同学甲一个平板经培养后,发现培养基上的菌落连成一片,最可能的原因是 ,应当怎样操作才可避免此种现象? . 同学乙一个平板经培养后的菌落分布如图2所示.推测该同学接种时可能的操作失误是 

(3)四位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量.在对应稀释倍数为105的培养基中,得到以下几种统计结果,正确可信的是 

A.一个平板,统计的菌落数是23

B.两个平板,统计的菌落数是22和26,取平均值24

C.三个平板,统计的菌落数分别是21、5和52,取平均值26

D.四个平板,统计的菌落数分别是21、30、24和25,取平均值25

(4)同学丙在稀释倍数为105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4,那么每毫升样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2mL) 

(5)用这种方法测定密度,实际活菌数量要比测得的数量 ,因为 .

(6)同学丁从上图稀释105倍的培养基中筛选出150个菌落,远高于其他同学的结果,如果他们测定的是同一土壤样品,则可能的原因是 ,请你通过设置对照来确定该原因 .

如图是某同学制作果酒和果醋的实验流程图以及预分离土壤中能分解尿素的细菌的培养基配方,请回答有关问题.

KH2PO4

Na2HPO4

MgSO4•7H2O

1.4g

2.1g

0.2g

蛋白胨

葡萄糖

尿素

琼脂

1.0g

10.0g

1.0g

15.0g

(1)图中方框内应该填写的实验步骤是 ,此步骤中起主要作用的微生物是 ,其发酵时 (需要/不需要)氧气,适宜的发酵温度范围是 .

(2)根据培养基的成分判断,该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌?(能/不能),原因是 

(3)如果想进一步对初步筛选得到的菌株进行纯化并计数,可采用的接种方法是 .通常鉴定分解尿素的细菌的方法是在培养基中加入 指示剂.

用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌.二者的共同点有(  )

①可以用相同的培养基           ②都要使用接种针进行接种

⑧都需要在火焰旁进行接种        ④都可以用来计数活菌.

A . ①② B . ③④ C . ①③ D . ②④

Ⅰ.细菌常被应用于生产生活中,如有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染.某同学欲从污染的土壤中筛选出能高效降解原油的细菌.

(1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上.为筛选出高效菌株,可比较单菌落周围清晰区域的大小.一般情况下,如图中清晰区域越大说明 .

Ⅱ.另一同学将第一步筛选得到的甲、乙、丙三种细菌分别接种到A、B、C三种培养液中,经培养后分别测得它们繁殖一代所需的时间,结果如表所示:

培养液成分

繁殖一代所需的时间(分钟)

A.葡萄糖、NaCl、PO43-、MgSO4

43

100

-

B.葡萄糖、NaCl、PO43-、MgSO4、8种氨基酸

28

40

-

C.葡萄糖、NaCl、PO43-、MgSO4、19种氨基酸

25

25

80

注:“﹣”表示细菌没有生长.

(2)在A培养基中增殖较快的细菌是 . 丙细菌可以在C培养液中繁殖却无法在B培养液中繁殖,原因是 

(3)由于微生物的营养类型复杂,不同的微生物对营养物质的需求是不同的.如果培养能进行光合作用的微生物,培养基中的营养物质是 (多选题),

A.碳源    B.氮源    C.生长因子    D.无机盐     E.水

Ⅲ.下面是有关某细菌G的四项实验:

实验1:将G接种于一般培养基上,结果出现菌落.

实验2:用一定剂量的紫外线处理G,产生突变种g1.将g1接种于一般培养基后,不出现菌落;但在培养基内添加营养物质甲后,就出现菌落.

实验3:用另一剂量的紫外线处理G,得突变种g2,将g2接种于一般培养基后,也不出现菌落;但在培养基内添加营养物质乙后,就出现菌落.

实验4:将g1和g2一起接种于一般培养基上,数日后出现菌落.

(4)细菌g1和g2分别接种于一般培养基,均不能生长.其原因是用紫外线处理导致细菌G发生了 ,从而缺乏合成营养物质甲或乙的酶.

A.基因突变     B.基因重组     C.染色体畸变     D.不可遗传变异

(5)实验1至3表明,物质甲和乙均是细菌G在代谢过程中产生的代谢产物.在实验2和3 中,它们是作为 加入一般培养基的.

A.碳源     B.氮源        C.生长因子      D.无机盐

(6)实验4中出现菌落的原因可能是 .

井冈霉素是我国目前防治水稻纹枯病的主导农药,由于多年的单一使用,部分地区纹枯病菌对其产生了不同程度的抗药性,迫切需要研发有类似效果的新型替代生物农药.从细菌M18中提取的申嗪霉素能有效抑制水稻纹枯菌,与其它农药相比对人体和动物安全性高.为了开发更稳定、高产的新型菌株,科研人员进行了以下研究.请回答下列问题:

(1)筛选菌株选择 (健康/患纹枯病)的水稻植株的根切成小段放入液体培养基中培养24h后,取适量培养液涂布于琼脂平板上,培养5天后,挑选形态不同的  , 对其进行编号.然后挑取少许菌株分别接种于长满水稻纹枯菌的琼脂平板上,培养3天后,观察纹枯菌的生长,根据 选出编号为P12的理想菌株.

(2)鉴定菌株P12所属的细菌类型提取P12基因组DNA,扩增其16S rDNA(能体现不同菌属之间的差异),扩增过程需要的酶有 ,还需要特定的  . 对其测序后确定该菌株所属细菌类型.

(3)检测P12的细胞毒性

用人肺癌细胞系A549作为指示株系,在37℃恒温培养箱中培养.通入的空气应含 ,培养液中含少量胎牛血清,目的是 .2h后分别将相同浓度的P12、M18和DH5α(人体肠道内共生的大肠杆菌)菌液5μL加入A549细胞培养液中,4h后测定吸光值,以表示乳酸脱氢酶(LDH)的释放量.LDH是活细胞内含有的酶,当细胞受到细菌攻击时,细胞膜的 改变,LDH释放至细胞外.测定结果显示,P12对A549细胞的毒性

(4)部分地区的纹枯菌对井冈霉素产生抗药性的原因,是由于 对细菌进行长期的选择,使细菌的 发生了改变的结果.

为了调查邯郸市自来水水源地的水质情况,某研究小组对该地自来水水样中的大肠杆菌进行了测定,请回答下列问题:
  1. (1) 该小组采用平板划线法分离提纯水样中的细菌,划线时在培养基上共画了4个区域,则需要次灼烧接种环.在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线,这样做的目的是
  2. (2) 如果是用试管培养微生物,在培养基凝固前要搁置斜面,其目的是 . 接种时需在酒精灯火焰旁操作的原因是:
  3. (3) 检测自来水中大肠杆菌,可选用伊红美蓝培养基,伊红美蓝培养基从功能上属于培养基,若其中加入蛋白胨,蛋白胨能提供的主要营养有 . 该研究小组在统计菌落数目时,为防止因培养时间不足而遗漏菌落数,应培养至时,再计数.
在划线分离操作中,错误的是(  )
A . 将接种环放在火焰上灼烧,直到接种环烧红 B . 将烧红的接种环在火焰旁边冷却 C . 接种环在平板上的划线位置是随机的 D . 在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰
回答有关微生物的培养与应用的问题:
  1. (1) 在配制从土壤中筛选纤维素分解菌的培养基时,需加入5g    粉作为碳源,培养基应用法灭菌,待培养基冷却到50℃左右时,在附近倒平板。
  2. (2) 培养分解纤维素的细菌时,在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是
  3. (3) 若要统计土壤样品中纤维素分解菌的数目,宜采用法接种。一同学在稀释倍数为104的培养液中测得平板上菌落数的平均值为24.6,则每毫升样品中的活菌数是(所用稀释液的体积为0.2 mL)
  4. (4) 实验中使用过的培养基及其培养物必须经过处理后才能丢弃,以防止微生物的扩散。
多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物质,呈油状液体,污染土壤后,很难清除。研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用,为消除这种污染,科研人员计划从受污染的土壤中筛选出高效分解多氯联苯的菌株。


  1. (1) 筛选分解多氯联苯的菌株时,应将土壤样品进行,接种到以为唯一的培养基上。从功能上讲,该培养基属于
  2. (2) 对初步提取到的菌株要进行,一般操作方法有两种,如图是法。
  3. (3) 若要测定培养液酵母菌的菌体数,可在显微镜下直接计数。若用法统计菌落数,为了检验培养基平板灭菌是否成功,在涂布接种前,随机取若干进行培养一段时间。
  4. (4) 将1mL酵母菌溶液稀释1000倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为66、67、68,据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为
将马铃薯去皮切块,加水煮沸一定时间,过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂,用水定容后灭菌,得到M培养基。回答下列问题:
  1. (1) M培养基若用于真菌的筛选,则培养基中应加入链霉素以抑制细菌的生长,加入了链霉素的培养基属于培养基。通常用灭菌法对培养基进行灭菌。
  2. (2) M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质,营养物质类型除氮源外还有(答出两点即可)。将微生物接种到培养基上,最常用的方法有
  3. (3) 若在M培养基中用淀粉取代蔗糖,接种土壤滤液并培养,平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产淀粉酶的微生物。加入的显色剂是,该方法能筛选出产淀粉酶微生物的原理是
  4. (4) 纯化的菌种可接种到试管的固体斜面培养基上在合适的温度下培养,当菌落长成后将试管放入℃的冰箱中临时保藏。若菌种需要长期保存,可以采用的方法在冷冻箱中保存。
若在固体培养基上用稀释涂布法培养细菌,看到的结果不可能是(   )
A . 图片_x0020_100006 B . 图片_x0020_100007 C . 图片_x0020_100008 D . 图片_x0020_100009
某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基,成功筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答下列问题。

图片_x0020_833412360

  1. (1) 培养基中加入化合物A的目的是,这种培养基属于培养基。
  2. (2) “目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的。实验需要振荡培养,由此推测“目的菌”的呼吸作用类型是
  3. (3) 转为固体培养基时,常采用平板划线的方法进行接种,此过程中所用的接种工具是,操作时采用灭菌的方法。
  4. (4) 实验结束后,使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉,这样做的目的是
  5. (5) 某同学计划统计污水池中“目的菌”的总数,他选用10-4、10-5、10-6稀释液进行平板划线,每种稀释液都设置了3个培养皿。从设计实验的角度看,还应设置的一组对照实验是,此对照实验的目的是证明过程中是否被杂菌污染。
根据各类微生物的形态结构特点和新陈代谢类型,利用选择培养基和鉴别培养基,结合显微镜检,以及菌落特征,可以把混杂在一起的大肠杆菌、硝化细菌、乳酸菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌、圆褐固氮菌分离开来。下面是分离筛选的方法、步骤,请根据各个步骤的条件,填写空格中的内容。

首先配制一系列不同性质的固体培养基,然后进行高温灭菌。再将上述微生物的混合液分别接种到各种培养基上培养。

  1. (1) 用无氮培养基可筛选出
  2. (2) 用不含有机碳源的选择培养基可筛选出菌。
  3. (3) 酵母菌的筛选需要在常规培养基中另外加入
  4. (4) 用加了较高浓度NaCl的培养基可选择出,或者根据菌落的颜色呈现色,将其挑取单独培养。
  5. (5) 利用伊红和美蓝培养基培养混合菌,菌落呈色并带有金属光泽的是菌,挑取该菌落单独培养。结合显微镜检和进一步用伊红和美蓝培养基鉴别培养来确定。
  6. (6) 在无氧环境下培养混合菌,可以生长,加入一定浓度的乳酸,使培养基pH充分降低,可抑制的生长,利用菌落特征,结合显微镜检,选取生长优势的菌落,即可分离出
下列有关操作的说法,不正确的是(   )
A . 配置制作泡菜所用的盐水时,清水和盐的比例为4:1 B . 腐乳制作过程中加盐腌制时,盐和豆腐的比例为1:5 C . 将2mL菌液加到8mL无菌水中,即可将菌液稀释10倍 D . 玫瑰精油提取时,玫瑰花瓣与清水的质量比为1:4
在进行细菌计数时,平板上统计的菌落数目往往比实际细菌数目低,原因不包括(   )
A . 培养过程中少部分细菌死亡 B . 培养基营养成分不齐全 C . 培养基可能被杂菌污染 D . 有的菌落由两个或多个细菌形成
自然界存在着可以降解苯酚的微生物,研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株,筛选的主要步骤如下图所示,①为土壤样品。下列相关叙述正确的是(  )

A . 使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落 B . 如果要测定②中的活菌数,常采用稀释涂布平板法 C . 图中②培养目的菌的选择培养基中应加入苯酚作为唯一碳源 D . 微生物培养前,需对培养基和培养皿进行灭菌处理
图甲为利用诱变方式选育可高产β-胡萝ト素的布拉霉菌。未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加菌体颜色从黄色加深至橙红色。下列叙述错误的是(  )

A . 过程①紫外线照射的布拉霉菌不一定都能在含β-紫罗酮培养基生长 B . 进行③操作时,应选择较大的橙红色菌落中的菌株继续接种培养 C . 要得到图乙所示的菌落,可用稀释涂布平板法进行②操作,然后培养 D . 能在添加了β-紫罗酮的乙上长成菌落的细菌,可产生更多的β-胡萝卜素
某检测小组为验证使用公筷的必要性,将聚餐时的每道菜品分为两份,一份使用公筷进食,一份不使用公筷进食;另外,还特意设置未食用菜作为空白对照。通过无菌操作采集样品,经冷链运送至实验室,定量稀释后等量接种于牛肉膏蛋白胨培养基上,恒温培养适宜时间,进行细菌菌落总数统计,结果如下表,其中CFU/g表示每克样品在培养基上形成的菌落总数。下列说法正确的是(   )

菜名

结果(CFU/g)

餐前

餐后

公筷

非公筷

未食用

凉拌黄瓜

14000

16000

45000

/

香辣牛蛙

60

150

560

130

A . 每道菜品应用公筷和非公筷夹取相同次数,目的是排除无关变量的干扰 B . 使用公筷可明显降低菜品细菌污染,使用非公筷会导致菜品间的交叉污染 C . 实验采用稀释涂布平板法统计活菌数目,实验结果一般比实际值偏高 D . 牛肉膏蛋白脉培养基需经高压蒸汽灭菌后倒平板
如图a和图b是研究人员对某病菌连续培养24h和48h后得到的结果。回答下列有关问题:

  1. (1) 研究人员采用法对该病菌进行接种,培养基中琼脂的作用是,若要对该病菌进行长期保存,应采用法。
  2. (2) 若采用稀释涂布平板法对该病菌进行计数,菌落数目需要每隔一段时间统计一次,选取菌落数目稳定时的记录作为结果。这样做的目的是。还可以用(填名称)对培养液中的该病菌直接计数。
污水处理厂通过膜生物反应器等设备处理污水,将其用于景观绿化。C6-HSL等信号分子调控细菌群体,使细菌群体在膜材料表面附着、繁殖,逐渐造成膜生物反应器污堵。为了从污水处理厂的活性污泥中分离纯化出高效降解C6-HSL的菌株,进行如下实验。

回答下列问题:

  1. (1) 进行步骤①前,盛有A培养基的锥形瓶通常采用法进行灭菌。
  2. (2) 选择培养所用的A培养基应以作为唯一碳源,选择培养的目的是
  3. (3) 步骤④分离微生物的方法是;此方法还可对微生物进行计数,但结果往往较实际值低,原因是
  4. (4) C培养液中的C6-HSL与D培养基中的物质发生反应呈现紫色(D培养基中的深色代表紫色)。研究人员进行步骤⑤后,在C培养基上放置5片无菌滤纸片,分别在滤纸片上滴加适量的超纯水、一定浓度的C6-HSL溶液、含有甲菌种的培养液、含有乙菌种的培养液和含有丙菌种的培养液,在适宜条件下培养一段时间。滴加超纯水和一定浓度的C6-HSL溶液的目的是。据图可知,分离得到的菌种降解C6-HSL的能力最强。
  5. (5) 在使用降解C6-HSL的菌种的实际工程应用中,为了节省能耗和成本,可用法固定细胞。
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