固定化细胞及其应用 知识点题库

a．将干酵母与混合并搅拌，使酵母细胞活化；

b．配制CaCl₂溶液；

c．用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液；

d．向的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；

e．用注射器将与酵母细胞混匀的海藻酸钠溶液注入CaCl₂溶液中，观察凝胶珠形成．

①从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是．

②发酵过程中搅拌的目的是为了．

③为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复使用，应避免其他微生物干扰，实验过程一定要在条件下进行．

④装置中弯曲的长导管所起的作用是．

①。

②，脱水处理后，用包埋剂包埋各组的样品。

③对上述各个样品作切片处理。

④对上述各个样品切片作染色处理。

⑤电镜下观察图像。

实验结果如表所示：几种固定剂对细胞不同成分的固定效果的比较。

 “+”表示固定剂对不同细胞成分的相对固定效果。

①在固定操作过程中生物样品的取材要快速，通常在（选择“高温”、“常温”、“低温”）下进行。

②若用电镜主要观察样品的膜特点，效果最佳的固定剂是。

③电子显微镜技术也在逐步改进，可以使细胞膜与细胞的其余部分脱离，并将细胞膜冰冻、撕裂，发现撕裂面上有许多颗粒，有部分和部分组成。

④在电子显微镜下又观察到两条细线，发现这两条细线（“完全相同”或者“并不完全相同”），是成分。

①②过程所需环境条件（除温度外）的主要区别是。在制作果醋过程中，为了提高醋酸菌的利用率可采用技术对其进行处理。

①液体培养基常采用法进行灭菌，摇床培养的目的是。

②取培养液1mL采用法接种于固体选择培养基上，于28℃恒温箱倒置培养。实验结果见下图。

选择菌落作为高产漆酶菌株，理由是。

Ⅰ.酒精浓度过高会抑制酵母菌发酵，为选育高产酵母，应配制含的固体培养基，将野生产酒酵母用法接种并培养。经计数，选择耐受性较高的菌株，并不断处理、驯化、筛选获得。保藏时间较长的优良菌种在使用前，应先接种在新的斜面培养基培养，使酵母菌。

Ⅱ.因酵母菌不能直接利用淀粉，使用淀粉含量丰富的薯类、谷类为发酵原料时，需先加使淀粉分解成单糖。在发酵的起始阶段，发酵罐会出现负压，原因是。

Ⅲ.整个发酵过程时间的长短，除与接种方式、发酵方式、糖化剂的种类及发酵温度等环境因素有关外，还与（至少写两种）有关。为随时了解发酵状况，可定期取样，加入本尼迪特试剂显色，然后通过法进行定量分析残余糖的含量。

Ⅳ.为提高酵母菌的利用率，可将酵母菌处理，同时也有利于与发酵产物分离。

Ⅰ.经研究，新冠病毒（RNA病毒）表面的S蛋白具有抗原特性，可用技术检测并分离。以S蛋白的氨基酸序列为基础合成相应RNA，再通过法合成S蛋白基因。用该方法获取的目的基因两端缺少，因此在酶切前，应通过一定技术进行添加，以便与腺病毒载体重组。

Ⅱ.用普通的人腺病毒作为载体，可能会削弱相应腺病毒载体诱导的免疫反应，原因是。

Ⅲ.为了提高疫苗的安全性，常采用复制缺陷型腺病毒为载体，目的是。

Ⅳ.若要制备新冠病毒单抗，将经S蛋白免疫的小鼠脾细胞与小鼠的骨髓瘤细胞融合，再通过筛选及多次，得到所需的杂交瘤细胞。经培养分离可获得新冠病毒单抗，用于。