第4节 生物体内营养物质的转换 知识点题库
某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为（）
A . b（c—18）+18a和18（b—a）
B . b（c+18）+18a和18（a + b）
C . b（c—18）—18a和18（a—b）
D . b（c+18）—18a和18（b—a）
结合下列四种化合物的图示，有关叙述正确的是（ ）
A . 图甲只表示转录过程，共有5种碱基、4种核苷酸
B . 组成人体的蛋白质中，化合物乙的R基的种类都有20种
C . 组成丙化合物的单糖是脱氧核糖，T中含有N元素
D . 化合物丁若由1分子葡萄糖和1分子果糖形成，则其仍具有还原性
一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽（ ）
A . 有38个肽键
B . 可能没有游离氨基
C . 至少有5个游离羧基
D . 至多有36种氨基酸
蛋白质分子被肽酶所分解，分解情况决定于肽酶使哪个肽键断裂．肽酶P能使带有基团R4的氨基酸残基和相邻氨基酸的﹣NH﹣基团之间的肽键分开．P能打开图中的哪个键（ ）
A . 1
B . 2
C . 3
D . 4
如图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图．请据图回答：
-
（1） A为 ， 它彻底水解的产物是、和 ．
-
（2） 有机物A除C，H，O外必含的元素是；有机物E除C，H，O外必含的元素是 ．
-
（3） E具有多样性，其原因从b分析是由于 ．
-
（4） ②反应过程为 ， 若E中有m条肽链，n个b，则E中肽键的数目是 ．
一条多肽链共有肽键99个，则它含有的﹣NH2和﹣COOH的数目至少是（ ）
A . 110、110
B . 109、109
C . 9、9
D . 1、1
某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是（ ）
A . 
B . 
C . 
D . 
B .
C .
D .
如图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题．
-
（1） 1表示 ， 3表示 ， 该物质名称为 ．
-
（2） 该化合物共有种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键是指图中的 ． 氨基酸形成该化合物的过程叫 ．
-
（3） 该物质水解时需要个水分子
-
（4） 如图所示，当含有下列结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时，写出产生的氨基酸分别是 ．
丙氨酸（R基为﹣CH3）和谷氨酸缩合后形成的二肽分子中C，H，O，N的原子比例为8：14：5：2，谷氨酸的分子R基团中C H O N的原子比例为（ ）
A . 5：7：3：1
B . 3：3：1：0
C . 3：5：2：0
D . 5：9：4：1
如图为细胞与相关蛋白质局部结构模式图，请据图回答下列问题：
-
（1） 图1为核细胞与相关蛋白质局部结构模式图，判断依据是．
-
（2） A、B、C、D四种蛋白质结构与功能不同的根本原因是．
-
（3） B蛋白可被称为．
-
（4） 若C蛋白的构成如图2所示，则形成该蛋白质时共脱掉个水分子，该蛋白质含有条肽链，共有个肽键，R基中共含个氨基．
下列有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述正确的是（ ）
A . 都只有C，H，O，N四种元素
B . 遇双缩脲试剂都显紫色
C . 都是在核糖体合成的
D . 通常都含有羧基
N个氨基酸组成了M个肽，其中有Z个是环状肽，据此分析下列表述错误的是（ ）
A . M个肽一定含有的元素是C，H，O，N，还可能含有S
B . M个肽至少含有的游离氨基数和游离羧基数均为M﹣Z
C . 将这M个肽完全水解为氨基酸，至少需要N﹣M+Z个水分子
D . 这M个肽至少含有N﹣M+Z个O原子
现有100个氨基酸，共有102个氨基、羧基107个，则由这些氨基酸合成的2条肽链中肽键、氨基、羧基的个数分别是（ ）
A . 98、4、9
B . 98、1、1
C . 100、4、9
D . 98、102、107
下图一是某蛋白质的肽链结构示意图（数字为氨基酸序列号），图二是该肽链某局部的放大图。请据图回答下列问题：
-
（1） 分析图一可知，该蛋白质是由个氨基酸通过（化学反应）形成的，该过程中共形成个肽键。
-
（2） 图二所示的部分肽链中，氨基酸共有种，能表示氨基酸R基的是（填图中序号）。构成蛋白质的氨基酸的结构通式是。
-
（3） 分析图一、二可知，蛋白质结构多样性的原因是。
如图为某蛋白质的结构示意图，其中“﹣S﹣S﹣”为由两个“﹣SH”（巯基）构成的二硫键，其作用是连接两相邻肽链．若该蛋白质分子共由m个氨基酸组成，则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为( )
A . m，18m
B . （m﹣4），18（m﹣4）
C . （m﹣3），18（m﹣3）+4
D . （m﹣2），18（m﹣2）+4
以下几种符号代表不同种类的氨基酸，据图回答问题。
-
（1） 它们结构的差别在于的不同。
-
（2） 7种氨基酸在细胞的中通过的方式形成一条肽链，此过程可生成个水分子，相对分子质量减少了。
-
（3） 若两个蛋白质分子均由两条（2）中形成的相同肽链构成，那么两蛋白质分子的功能不一定相同，原因是 。
N个氨基酸组成了M个多肽，其中有Z个是环状肽，据此分析下列表述错误的是（ ）
A . M个多肽一定含有的元素是C，H，O，N，还可能含有S
B . M个多肽至少含有的游离氨基数和游离羧基数均为M-Z
C . 将这M个多肽完全水解为氨基酸，至少需要N-M+Z个水分子
D . 这M个多肽至少含有N-M+Z个氧原子
蛋白质是由氨基酸分子通过脱水缩合形成的大分子化合物，一个氨基酸分子中的氨基和 另一个氨基酸分子中的羧基相连接，同时脱去一个水分子。蛋白质分子结构示意图如图所示（ ）
其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为（ ）
A . 氨基、肽键、羧基
B . 羧基、肽键、氨基
C . 肽键、氨基、羧基
D . 氨基、羧基、肽键
某蛋白质由N个氨基酸组成，含5条肽链，其中有两条为环状多肽。下列叙述正确的是（ ）
A . 两条环状多肽中没有游离的氨基
B . 该蛋白质分子中的肽键数为N-5
C . 该蛋白质的五条肽链都能和双缩脲试剂发生紫色反应
D . 该蛋白质的五条肽链是以五条mRNA为模板翻译获得的
下列关于细胞物质组成与鉴定的叙述，错误的是（ ）
A . 细胞中的遗传物质的基本组成单位是脱氧核苷酸
B . 细胞中含量最多的有机物是由氨基酸脱水缩合而成的
C . 鉴定可溶性还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液
D . 鉴定细胞内脂肪时，可用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒
最近更新
- 李贽说：“商贾亦何可鄙之有？挟数万之资，经风涛之险，受辱于官吏，忍诟于市易，辛勤万状，所挟者重，所得者末。”明代蒲州商人
- Is this the place_____ John was born?A. which
- Adults are often surprised by how well they remember somethi
- 有关天然物质水解叙述不正确的是 ( ) A氨基酸既显酸性有显碱性 B.可用碘水检验淀粉是否水
- 下列反应中既为化合反应又为氧化反应的是
- 假如你是某高中三年级的学生，最近你校组织了“有烦恼向谁说”的调查活动。请用英语描述相关的调查情况，然后向校报英文版投稿。
- 下列有关DNA是主要遗传物质的相关实验，叙述正确的是( ) A．加入S型菌DNA和R型菌的培养基中，一段时间后只存在
- 分类法是学习和研究化学的一种常用的科学方法，下列分类合理的是 A．根据分散系的稳定性将其分为胶体、溶液和浊液 B．根据化
- Upon into the blue sky ______ when wepassed by its nest. A
- 某烃与氢气发生反应后能生成(CH3)2CHCH2CH3,则该烃不可能是（ ）A.2-甲基-2-丁烯B.3-甲基-1-丁
- 在△ABC中，证明a2+b2+c2≥4S(其中S是△ABC的面积).
- 反应A(g)+3B(g) 2C(g)+2D(g)，在四种不同情况下用不同物质表示的反应速率分别如下，其中反应速率最大的是
- 实验室里用下列仪器和药品来制取纯净的无水氯化铜。图中A、B、C、D、E、F的虚线部分表示玻璃管接口，接口的弯曲和伸长等部
- 经济发展存在周期性，一般分为繁荣、衰退、萧条、复苏四个阶段。这种经济周期性波动给我们的哲学启示是() ①规律是客观的，人
- 2005年，剑桥大学的科林・汉弗莱斯说：氮化镓是21世纪的“魔法石”，这种物质可把普通金属变成“金子”，或者说“金钱”；
- 下列叙述，最能体现二战后“冷战”时期国际关系格局特征的是() A．雅尔塔会议的召开 B．古巴导弹危机C．尼克松访华
- 中国姓氏产生的方式很多，除以时令、出生地为姓外，还有以古分封的国名、担任的官职、封邑为姓的……就产生的方式而言，下列四个
- 阅读下面文字，回答问题（4分）2011年11月19日，第八届中国（重庆）国际园林博览会在重庆园博园隆重开幕。园博园位于重
- 世界上稻米产量最多的国家是（） A.美国 B.日本 C.印度 D.中国
- （本小题满分12分） 已知椭圆C：（常数），P是曲线C上的动点，M是曲线C的右 顶点，定点A的坐标为(2,0)
