桂林米粉主要分为卤菜粉和汤菜粉两种。其中卤菜粉是桂林米粉的代表。先将米粉在热水里烫上一两分钟，再将烫开的米粉倒进碗里，然后在米粉中加入特制的卤水。最后，你可以根据自己的喜好来加上美味的卤菜。这样，一碗正宗的桂林米粉就出炉了。味道咸中带甘，香醇可口，顺滑无比，还很有嚼劲儿，令人回味无穷。
饭 茄
反 加
鸡 肉
鸭 内
炒 考
沙 烤
炸： 中：
霄 宵 削 元（） （）苹果 九（）云外
陪 赔 培 （）土 （）伴 （）钱
