食物中的营养 知识点题库

有人说摄人过多的脂肪会发胖，所以含有脂肪的食物可以全部不吃。

许多蔬菜含有丰富的(    )。   

下列食物中，维生素含量丰富的是(    )。    

糖类和脂肪能提供给我们(    )。    

有些食物几乎含有人体需要的所有营养，如鱼、虾等。

人体需要很多营养成分，有蛋白质、糖类、脂肪、、等。要想知道我们常吃的食物中是否含有较多的淀粉，可以在食物上滴，观察是否变 色。

在食物所含的营养中，是构成人类肌肉、内脏、指甲、头发、血液等的主要成分。和是人体能量的主要来源，和矿物质有调节身体机能的作用。

观察食品的包装，便于我们了解食物的原料组成、营养成分等。

食物在体内消化的好，我们就会吸收更多的营养，为，的生长提供养料。

根据你们的实验结果，下列含有较多淀粉的食物是(    )。

根据我们的实验结果，下列食物中含有淀粉比较多的是(    )。

下列食物中，含维生素丰富的是(    )。

李丽最近出现口腔溃疡，手指脱皮的现象，可能缺乏的营养成分是(    )。

我们需要的能量主要来源于。

我们要每天才能慢慢长大，而且我们每天要才能保持营养均衡。

患夜盲症的人应该多吃（      ）

下列食物最好生吃的是  （     ） 

食品包装上的信息，能为我们、、地选择食物提供帮助。

以下含有脂肪多的食物是(    )

慢慢咀嚼米饭会感觉到甜味，这是因为为饭含有（   ）。