食物中的营养 知识点题库

下列食物中含有丰富脂肪的是(   )。

下列食物中，含有维生素较多的一组是(   )。

根据我们南方的饮食习惯，下列食物中属于主食的是(   )。

通常鱼、肉等食物需要煮熟后再吃。下列说法不科学的是（    ）。

有些食物熟吃对我们的健康有利，而有的食物生吃更富有营养。

马铃薯、玉米富含（    ）。

鱼、虾、蛋这些食物中的蛋白质含量比较高。

下列食物中含有丰富蛋白质的是(    )。

蔬菜的营养物质主要包含、、等。

米饭、土豆、蛋糕等食物能给我们人体带来热量。

哪些食物含有淀粉？哪些食物不含有淀粉？（请举例说明每种5个）

为让身体保持营养均衡，一天当中（    ）的摄入量应该最少。

维持人类生命健康的营养素，主要包括、、、纤维素、维生素、矿物质和。

下列做法中，不利于营养均衡的是          。

绝大多数的食物是必需经过烧熟的，不能够生食。

如右图所示，橙子、西红柿中含有，蔬菜中含有，它们都是。

2020年11月15日义乌小商品城半程马拉松在义乌市梅湖体育中心鸣枪起跑。小乐也能加了比赛。大强度的比赛，需要补充大量的能量，香蕉是一种高热量.高营养的食物，小乐在比赛前吃了一根香蕉。

一种食物中能含有人体需要的所有营养成分。

小珈设计了一份午餐食谱：米饭、牛排、蛋花汤。请根据所学内容，回答下列问题。

我们的生长发育和其他一切生命活动都需要营养，人体所需的营养是从中获取的。