一酶的作用和本质知识点题库

右图为探究某种酶活性与温度的关系的实验结果图表。下列叙述正确的是( )

A . 该实验可以用过氧化氢酶分解过氧化氢的反应来探究 B . 该实验结果说明在一定的温度范围内该酶活性最高，高温或低温都使该酶失活 C . 该实验可用淀粉酶水解淀粉的反应来探究，实验结果可用斐林试剂来检测 D . 该实验说明酶活性在t₁时比t₂低，表明t₁时酶的空间结构破坏更严重

细胞代谢中某种酶与其底物、产物的关系如图所示．下列有关叙述不正确的是（　　）

A . 酶1与产物B结合后失活，说明酶的功能由其空间结构决定 B . 酶1有两种底物且能与产物B结合，因此酶1不具有专一性 C . 酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列 D . 酶1与产物B的相互作用可以防止细胞生产过多的产物A

分子从转变为状态所需要的能量称为．同相比，降低活化能的效果更显著，因而更高．

如图表示某类酶作用的模型，请据图回答：

（1）该模型中A代表， B代表， C、D代表．

（2）若B代表麦芽糖，C、D则代表；若B代表，C、D则代表氨基酸；若B代表脂肪，C、D则代表．

（3）尝试用文字描述这个模型：．

（4）这个模型能解释酶的（特性）．

关于蛋白质的叙述，错误的是（）

A . 有些蛋白质是染色体的组成成分 B . 酶在催化反应前后，其分子结构不变 C . 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 D . 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

酶在水解过程中，绝大多数能得到多肽，最后能得到氨基酸，这说明（　　）

A . 酶是由活细胞产生的 B . 酶是生物催化剂 C . 绝大多数酶的化学本质是蛋白质 D . 酶的基本组成单位是多肽

酶具有极强的催化功能，其原因是（）

A . 降低了反应物分子的自由能 B . 降低了反应物分子的活化能 C . 提高了反应物分子的活化能 D . 增加了反应物之间的接触面积

下列四幅图中的描述，正确的是（　　）

A .

光学显微镜下的叶绿体结构图 B .

有丝分裂过程中DNA变化图 C .

酶降低的活化能是bc段 D .

分离定律中F₂代性状分离比

下图为生长素（IAA）对豌豆幼苗茎内赤霉素生物合成影响的示意图。图中 GA₁、GA₈、GA₂₀、GA₂₉是四种不同的赤霉素，只有 GA₁能促进豌豆茎的伸长。若图中酶 1 或酶 2 的基因发生突变，会导致相应的生化反应受阻。

据图分析，下列叙述正确的是（）

A . 酶 2 基因突变的豌豆，其植株较正常植株矮 B . 对酶 1 基因突变的豌豆幼苗施用 GA₂₀ ，该植株可恢复正常植株高度 C . 用生长素极性运输抑制剂处理豌豆幼苗的顶芽，该植株较正常植株高 D . 对去顶芽豌豆幼苗外施适宜浓度 IAA，该植株茎内 GA₁的合成可恢复正常

图甲表示pH对人体肠淀粉酶、唾液淀粉酶、胃蛋白酶催化效率的影响；图乙用来描述酶的作用机理，其中A代表底物，B代表酶。下列表述正确的是（）

A . 图甲的曲线II可能是人体胃蛋白酶 B . 图甲表明各种酶对pH适应范围很广 C . 图乙中A和B可分别表示淀粉和蛋白质 D . 图乙中A和B可分别表示淀粉和蛋白酶

下列关于细胞代谢的叙述，正确的是（）

A . 硝化细菌可利用光能将CO₂和H₂O合成糖类 B . 活细胞能产生酶，酶在细胞内才起催化作用 C . 叶绿体和线粒体中的[H]被消耗的过程都会形成ATP D . 分泌蛋白的合成和分泌过程需要细胞中ATP水解供能

为探究细胞内化学反应高效有序进行的原因，取四支试管，分别加入2mL体积分数为3%的过氧化氢溶液，进行如下实验：

试管编号	1	2	3	4
反应条件	常温下	加热	滴入2滴FeCl₃	滴入2滴肝脏研磨液
实验现象	几乎无气泡	少量气泡	很多气泡	大量气泡且快

根据上述实验结果可推测出( )

A . 在细胞内，能通过加热来提高反应速率 B . 活细胞以Fe³⁺为催化剂来降低反应的活化能 C . 活细胞合成酶提高反应的活化能，反应速率快 D . 活细胞合成酶降低反应的活化能，反应速率快

下列关于胰蛋白酶和胰岛素的叙述，正确的是（）

A . 都可通过体液运输到全身 B . 都在细胞内发挥作用 C . 发挥作用后都立即被灭活 D . 都能在常温下与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

酶作为生物催化剂，其作用的实质是（）

A . 催化化学反应的进行 B . 提高化学反应的速率 C . 降低化学反应的活化能 D . 提供化学反应的能量

下列对酶的叙述，错误的是（）

A . 所有的酶都是蛋白质 B . 酶都具有催化作用，都是有机物 C . 酶都具有微量高效的特点 D . 酶与无机催化剂的催化效率不同

下列关于科学史的叙述，正确的是（）

A . 施莱登和施旺最早用显微镜观察到细胞并建立了细胞学说 B . 美国科学家萨姆纳从刀豆种子提取出脲酶，并证明脲酶是蛋白质 C . 罗伯特森在光学显微镜下清晰看到细胞膜的暗一亮--暗结构 D . 斯帕兰扎尼用将肉块放在金属笼子中让鹰吞下，取出后肉块消失，证明存在物理性消化

解读下面与酶有关的曲线，回答下列问题：

图片_x0020_100013

（1）酶降低的活化能可以用甲图中段来表示。如果将酶催化改为用无机催化剂催化该反应，则B在纵轴上将（填“上移”或“下移”）。
（2）乙图中160 min时，生成物的量不再增加的原因是。
（3）联系所学内容，分析丙图曲线：
①对于曲线ABC，若x轴表示pH，则曲线上B点的生物学意义是。

②对于曲线ABD，若x轴表示反应物浓度，则y轴可表示。制约曲线BD增加的原因是。
（4）若该酶是胃蛋白酶，酶浓度和其他条件不变，反应液pH由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速率将，原因是。

下列现象能说明某种酶的化学本质是蛋白质的是（）

A . 能被蛋白酶水解 B . 在强酸强碱条件下会失去活性 C . 能够与双缩脲试剂反应呈蓝色 D . 其元素组成包括C、H、O、N等元素

乳糖酶催化乳糖水解。有两项与此相关的实验，其他实验条件均设置为最适条件，实验结果如下表，下列叙述错误的是（　　）

实验一（乳糖浓度为10%）	酶浓度/%	1	2	4	5
实验一（乳糖浓度为10%）	相对反应速率	25	50	100	200
实验二（酶浓度为2%）	乳糖浓度/%	5	10	20	30
实验二（酶浓度为2%）	相对反应速率	25	50	65	65

A . 乳糖酶催化乳糖水解的过程中，其形状会发生改变 B . 实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大 C . 实验一如果继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大 D . 实验二若温度降低10℃，相对反应速率将减小

下图关于某化学反应在酶、无机催化剂、无催化剂作用下的反应曲线。下列有关叙述，错误的是（　　）

A . 曲线a、c对比说明酶具有高效性 B . 曲线a、b对比说明酶具有高效性 C . 由图可知，催化剂可以加快此化学反应的速度 D . 曲线b、c对比说明无机催化剂具有催化作用

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