一 酶的作用和本质 知识点题库

（1） 将4片滤纸片放入质量分数为3%H₂O₂溶液中，每隔2分钟观察一 次红色液滴的移动距离，然后根据数据绘制出如乙图曲线。若将滤纸片改为2片，请在乙图中绘制出根据实验结果得到的曲线。

（2） 若要乙图中的a值向上移动，在不改变溶液浓度的条件下，可采取的方法是。

（3） 若要利用甲图装置探究pH对酶活性的影响，补充下列实验步骤：

①取三个相同且洁净的装置，编上1、2、3号。每个装置中放入4片浸过肝脏研磨液的滤纸片。

②分别向装置中加入，摇匀后静置5min。

③分别向装置中加入， 观察实验现象并记录数据。预期实验现象：略

实验结论：酶活性的发挥需要最适宜的pH。

（4） 生物体内酶的化学本质是。同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。活化能指的是。

（1） 胰脂肪酶可以通过降低，将食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。

（2） 为研究板栗壳黄酮的作用及机制，在酶量一定且环境适宜的条件下，科研人员检测了加入板栗壳黄酮对胰脂肪酶酶促反应速率的影响，结果如图1。

①图1曲线中的酶促反应速率，可通过测量（指标）来体现。

②据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有作用。

（3） 图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时，胰脂肪酶才能发挥作用，因此酶的作用具有性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为（选填“B”或“C”）。

（4） 为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了相关实验，结果如图3所示。

①本实验的自变量有。

②由图3可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH约为。加入板栗壳黄酮，胰脂肪酶的最适pH变。

③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度，实验的基本思路是。

（1） 捕获光能的色素包括叶绿素和两大类，分布于叶绿体的上，叶绿素通常与D1等蛋白结合，构成光合复合体PSⅡ。叶绿素酶（CLH）通过降低催化叶绿素降解，导致叶片褪绿。

（2） 遭受强光损伤的幼叶细胞中，CLH基因表达量明显上升，科研人员推测CLH可能参与PSⅡ的修复。为验证该假设，科研人员分别测定野生型（WT）、CLH基因缺失的突变型（clh－1）和CLH基因过表达的突变型（clh－2）拟南芥在强光照射后的生存率和D1的含量，结果如图1、图2所示。

①据图1可知，CLH基因可以（“提高”或“降低”）拟南芥在强光照射后的生存能力。

②D1极易受到强光破坏，被破坏的D1降解后，空出相应的位置，新合成的D1才能占据相应位置，PSⅡ得以修复。请据图2结果分析，图1中clh－2生存率较高，原因是；而clh－1中D1含量虽然也较高，但生存率发生变化的原因可能是。

（3） 科研人员认为，CLH与F蛋白结合，才能促进被破坏的D1降解。补充实验设计，为上述结论提供支持证据。

组别	实验材料	处理条件	添加物	实验结果
第1组	WT植株的叶肉细胞提取物	强光处理一段时间	无	D1含量下降
第2组	F蛋白和CLH均缺失的突变植株的叶肉细胞提取物		只添加CLH	①
第3组	②		③	D1含量下降

表格中①②③处分别对应的内容是：①；②；③。