一酶的作用和本质知识点题库

下列关于酶的叙述不正确的是

A . 具有专一性、高效性 B . 其活性不受温度的影响 C . 具有催化能力的有机物 D . 是生物体活细胞内产生的

下列有关酶的叙述，错误的是（）

A . 催化反应前后酶的性质和数量不变 B . 所有酶都含有C，H，O，N四种元素，有些酶和相应的化学试剂作用呈现紫色反应 C . 酶可降低反应活化能，而无机催化剂不能 D . 酶是由单体组成的生物大分子，合成酶的主要场所是核糖体

发生在哺乳动物消化道的某项化学反应的示意图．图中的y最可能表示（）

A . 蛋白酶 B . 淀粉酶 C . 脂肪酶 D . 麦芽糖酶

关于酶的叙述，正确的是（）

A . 酶提供了反应过程所必需的活化能 B . 酶的数量因参与化学反应而减少 C . 酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸 D . 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

下列哪项使法国微生物学家巴斯德否定了微生物的“自然发生说”（　　）

A . 分离出结核杆菌 B . 发明狂犬病疫苗 C . 巴氏消毒法 D . 曲颈瓶实验

根据下列概念图作出的判断，正确的是（）

A . 若甲中a和b分别代表胞吞和胞吐，d代表被动运输 B . 乙图能体现酶（c）、蛋白质（a）和固醇类物质（b）的关系 C . 丙图表示细胞呼吸（b）和无氧呼吸（a）的关系 D . 丁图可体现出核苷酸（c）、核酸（a）和脱氧核酸（b）的关系

下列有关酶和蛋白质的叙述中，正确的是（）

A . 几乎所有活细胞都能产生酶，酶只能在细胞内才可发挥作用 B . 酶口服会被消化酶水解，因此酶不能作为口服药品治疗某些疾病 C . 将氨基酸合成蛋白质的过程需要ATP和酶 D . 将酶彻底水解得到氨基酸或核糖核苷酸

下列有关酶的叙述正确的是（　　）

A . 一种酶只能催化一种化学反应 B . 细胞内所有化学反应都需要酶的催化 C . 酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质 D . 酶的存在使细胞代谢能在温和条件下快速反应

酶作为生物催化剂，其作用的实质是( )

A . 催化化学反应的进行 B . 提高化学反应的速率 C . 降低化学反应的活化能 D . 提供化学反应的动能

下图曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化条件和有酶催化条件下生成物质P所需的能量变化过程。下列相关叙述不正确的是（）

A . ac段表示在无催化剂条件下，物质A生成物质P需要的活化能 B . bc段表示在有酶催化条件下，使物质A生成物质P反应发生需要的活化能 C . 若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将向下移动 D . 若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线，改变酶促条件后，则b在纵轴上将向上移动

ATP是细胞的能量“通货”，下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是（）

A . ATP是生命活动的直接能源物质，图1中的A代表腺苷 B . 图2中进行过程①时，图1中的c键断裂并释放能量 C . 图2中的①②若表示某种物质，则①②能降低化学反应的活化能 D . 绿色植物叶肉细胞中，图2中过程②可以发生在线粒体、叶绿体以及细胞质基质中

细胞代谢与酶和ATP密切相关，丹麦生物学家斯科因研究ATP合成酶而获得诺贝尔奖，下列有关说法正确的是（）

A . 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性 B . ATP脱去两个磷酸基团后可以作为合成RNA的原料 C . ATP合成酶催化反应的最适温度和保存的温度都是37℃ D . 细胞代谢加快时，ATP的水解速率大于ATP的合成速率

如图一表示萌发小麦种子在不同的氧浓度下O₂吸收速率和CO₂生成速率的变化，图二为测定萌发小麦种子呼吸方式的装置。测定过程中其它环境条件适宜，请据图回答问题：

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（1）细胞呼吸过程中需多种酶参与，酶的作用机理是。与无机催化剂相比，酶的特性是高效性、专一性和。
（2）图一中，当O₂浓度达到对应于曲线上的点的值时，萌发小麦种子不再进行无氧呼吸；有氧呼吸过程中，产生CO₂的场所是（填具体场所）。
（3） P点后，O₂浓度增加，曲线逐渐保持稳定，主要原因是受的限制。
（4）图一中点最适于储存水果蔬菜。相对低温条件也利于储存果实，主要原因是。
（5）图一中Q点进行细胞呼吸的总反应式为。
（6）若呼吸底物均为葡萄糖，图二装置甲中的红色液滴左移，装置乙中的红色液滴不动，则萌发小麦种子的呼吸方式为。
（7）呼吸熵（RQ）指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值。在30℃下10min内，如果甲装置液滴左移 200mm，乙装置中液滴右移 50mm，则萌发小麦种子的呼吸熵是。
（8）为校正图二装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置。对照装置中应如何设计？（只需改变一处即可）。

下列关于酶的说法，有几项是正确的( )

①是有分泌功能的细胞产生的；②有的从食物中获得，有的在体内转化而来；③凡是活细胞，一般都能产生酶；④酶都是蛋白质；⑤有的酶不是蛋白质；⑥酶在代谢中有多种功能；⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用；⑧酶只是起催化作用

A . 2 项 B . 3 项 C . 4 项 D . 5 项

下列有关酶的实验，叙述正确的是（）

A . 斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，然后让鹰吞下去，一段时间后，笼内肉块消失了，这个实验说明了胃具有物理性消化的作用 B . 在“比较过氧化氢酶和Fe³⁺催化效率”实验中，可先用滴管滴加氯化铁溶液后，再用此滴管滴加肝脏研磨液 C . 在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，可通过检测是否有还原性糖产生来说明酶的作用具有专一性 D . 在“探究温度对酶活性的影响”实验中，关键步骤是先将淀粉液在不同温度条件下保温5分钟，然后分别向其中加入等量的淀粉酶液

酶和无机催化剂加快某化学反应的机理如图所示(E_a、E_b、E_c为活化能，指底物分子“活化”所需的能量)。下列叙述正确的是（）

A . 该化学反应为吸能反应 B . 没有催化剂，该化学反应不能发生 C . 由图中E_c与E_b比较可知，酶具有高效性 D . 酶和无机催化剂均降低了底物分子的能量

下图表示人体内某个化学反应，下列关于酶的叙述正确的是（）

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A . 图中a表示酶，a一定是蛋白质 B . 图中 b表示酶，b一定是蛋白质 C . 图中a表示酶，a一定是有机物 D . 图中a表示酶，a只能在人体内起作用

关于酶的叙述，正确的是（）

A . 酶促反应的最适温度也是该酶的最佳储存温度
B . 酶活性的变化与酶所处环境的改变无关
C . 酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失
D . 酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸

（1）细胞呼吸过程中需多种酶参与，酶的作用机理是。与无机催化剂相比，酶的特性是、和作用条件温和。
（2）图一中，当O₂浓度达到对应于曲线上的点的值时，萌发小麦种子不再进行无氧呼吸；有氧呼吸过程中，产生CO₂的场所是（填具体场所）。
（3） P点后，随O₂浓度增加，曲线逐渐保持稳定，主要原因是受的限制。
（4）若呼吸底物均为葡萄糖，图二装置甲中的红色液滴左移，装置乙中的红色液滴不动，则萌发小麦种子的呼吸方式为。
（5）呼吸熵指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值。在30℃下10min内，如果甲装置墨滴左移200mm，乙装置中墨滴右移50mm，则萌发小麦种子的呼吸熵是。
（6）为校正图二装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置。对照装置中应如何设计？（只需改变一处即可）。

以下有关酶的说法，不正确的是（）

A . 酶促反应的最适温度就是最适合储存酶的温度 B . 酶的作用机理是降低化学反应的活化能 C . 酶的分子结构决定其具有专一性 D . 有的RNA也可作为酶起催化作用

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