乙酸的化学性质知识点题库

将1mol乙醇（其中的羟基氧用¹⁸O标记）在浓硫酸存在下并加热与足量乙醇充分反应．下列叙述不正确的是（　　）

A . 生成的乙酸乙酯中含有¹⁸O B . 生成的水分子中含有¹⁸O C . 可能生成45g乙酸乙酯 D . 不可能生成88g乙酸乙酯

下列说法错误的是(　　)

A . 乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B . 乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C₂H₆、C₂H₄的沸点和熔点高 C . 乙醇能发生氧化反应，而乙酸不能发生氧化反应 D . 乙醇和乙酸之间能发生酯化反应

取两份质量相等的有机物M，一份与足量的钠反应放出气体V₁升，另一份与Na₂CO₃溶液反应最多放出气体V₂升；若同温同压下V₁＞V₂＞0，则M可能是（）

A . CH₃COOH B . HOOC—COOH C . HO(CH₂)₂CHO D .

下列说法中，错误的是 ( )

A . 乙醇与金属钠反应时，是乙醇分子中羟基中的O—H键断裂 B . 检验乙醇中是否含有水，可加入少量无水硫酸铜，若变蓝则含水 C . 向待测液中加入饱和碳酸钠溶液鉴别乙酸、乙酸乙酯、乙醇 D . 向苯和苯酚混合溶液中滴加过量浓溴水除去混合溶液中的苯酚

下列是有关生活中的醋酸，其中主要利用了醋酸酸性的是(　　)。

①醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光泽　②熏醋可一定程度上防止流行性感冒　③醋可以除去水壶上的水垢　④用醋烹饪鱼，除去鱼的腥味

A . ①③ B . ②④ C . ①④ D . ②③

乌头酸的结构简式如图所示，下列关于乌头酸的说法错误的是（）

A . 化学式为C₆H₆O₆ B . 乌头酸能发生水解反应和加成反应 C . 乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D . 含1mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH

下列叙述正确的是（）

A . 乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应 B . 动物的皮、毛、酶、木材、蚕丝主要成分都是蛋白质 C . 除去乙烷中混有的乙烯可用酸性高锰酸钾溶液 D . 淀粉和纤维素通式相同，都是( C₆H₁₀O₅)_n ，所以化学性质相同

下列关于乙酸的说法正确的是（）

A . 难溶于水 B . 是无色无味的液体 C . 可用于除水垢 D . 不与氢氧化钠溶液反应

在方框内填入有机物的结构简式，并回答有关问题：

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（1）写出A，B，C，D的结构简式：A： B：C： D：
（2） A→B的化学反应方程式是，反应类型是。
（3） C→D的化学反应方程式是，反应类型是。
（4） B在一定条件下可生成聚合物，其化学方程式是，反应类型是。这种塑料会造成白色污染的原因是。
（5） A在一定条件下也可生成聚合物，人们发现这种聚合物可以导电，从而具有巨大的应用前景。这一发现在思想观念上给我们的启示是。

探究草酸（H₂C₂O₄）性质，进行如下实验。（已知：室温下，0.1 mol·L⁻¹ H₂C₂O₄的pH=1.3）

实验	装置	试剂a	现象
①		Ca(OH)₂溶液（含酚酞）	溶液褪色，产生白色沉淀
②		少量NaHCO₃溶液	产生气泡
③		酸性KMnO₄溶液	紫色溶液褪色
④		C₂H₅OH和浓硫酸	加热后产生有香味物质

由上述实验所得草酸性质所对应的方程式错误的是（）

A . H₂C₂O₄有酸性，Ca(OH)₂+ H₂C₂O₄=CaC₂O₄↓+2H₂O B . 酸性：H₂C₂O₄> H₂CO₃ ， NaHCO₃+ H₂C₂O₄=NaHC₂O₄+CO₂↑+H₂O C . H₂C₂O₄具有还原性，2 $\text{[math]}$ +5 $\text{[math]}$ +16H⁺=2Mn²⁺+10CO₂↑+ 8H₂O D . H₂C₂O₄可发生酯化反应，HOOCCOOH+2C₂H₅OH $\text{[math]}$ C₂H₅OOCCOOC₂H₅+2H₂O

下列关于有机化合物的认识错误的是（）

A . 油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳 B . 蔗糖、麦芽糖的分子式都是C₁₂H₂₂O₁₁ ，二者互为同分异构体 C . 在水溶液里，乙酸分子中的—CH₃可以电离出H⁺ D . 在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应。

下列情况会对人体健康造成较大危害的是（）

A . 用米醋清洗热水瓶胆内中的水垢（CaCO₃） B . 家庭生活中常用铁锅煮饭 C . 用小苏打（NaHCO₃）与发酵面粉混合制糕点 D . 用SO₂漂白食品

已知：A的蒸汽对氢气的相对密度是15，且能发生银镜反应，F的分子式为C₃H₆O₂。有关物质的转化关系如下：

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请回答：

（1） B中含有的官能团名称是，反应⑥的反应类型为。
（2）写出反应④的化学方程式。
（3）写出有机物F与NaOH溶液反应的化学方程式。
（4）下列说法正确的是__________。

A . 有机物D的水溶液常用于标本的防腐 B . 有机物B，C，E都能与金属钠发生反应 C . 有机物F中混有E，可用饱和碳酸钠溶液进行分离 D . 有机物M为高分子化合物

某糖厂现按下列方式以甘蔗为原料，对甘蔗渣进行综合利用。已知 H 是具有香味的液体。

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（1） A 的名称是。
（2） ①用银氨溶液检验B 的实验中，要进行的主要操作有：
a．水浴加热    b．加入银氨溶液    c．加入足量的氢氧化钠溶液。

以上操作步骤的先后顺序是    。

②当9gA 反应得到的B与银氨溶液完全反应后析出2.16g沉淀时，则 A的水解百分率为    。
（3）写出与 H 同类别的同分异构体的结构简式。(任写一种)
（4）写出下列化学反应方程式：
D→E

G→H
（5）写出以乙醇为主要原料(其它无机试剂任选)合成乙二醇的合成路线。

甲基丙烯酸(

)是一种重要的有机合成单体，下列关于甲基丙烯酸的说法错误的是（）

A . 分子式为 $\text{[math]}$ B . 与丙烯酸互为同系物 C . 分子中所有碳、氧原子可能处于同一平面 D . 1mol甲基丙烯酸可与 $\text{[math]}$ 发生加成反应

中医经典方剂组合对“COVID-19”的治疗显示出良好的临床疗效。其中有效成分之一黄芩苷结构简式如图所示，下列说法错误的是（）

A . 黄芩苷可发生取代、加成、氧化、还原反应 B . 黄芩苷是芳香族化合物，其分子式为C₂₁H₁₆O₁₁ C . 黄芩苷分子中苯环上的一氯代物只有4种 D . 1 mol黄芩苷最多能消耗3mol NaOH

有机物 $\text{[math]}$ 是合成药物 $\text{[math]}$ 的中间体， $\text{[math]}$ 的结构简式如图所示。下列有关 $\text{[math]}$ 的叙述正确的是（）

A . 能发生酯化反应，不能发生加聚反应 B . 既是乙酸乙酯的同系物，又是乙烯的同系物 C . $\text{[math]}$ 与足量钠反应能生成 $\text{[math]}$ (标准状况) D . $\text{[math]}$ 苯环上的一氯代物有3种

下列由实验得出的结论正确的是（）

选项	实验	结论
A	将混有乙烯的乙烷气体通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液颜色变浅	乙烯被氧化，可用酸性高锰酸钾溶液除去乙烷中的乙烯
B	乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体	乙醇分子中的羟基氢与水分子中的氢具有相同的活性
C	用乙酸浸泡水壶中的水垢，可将其清除	乙酸的酸性弱于碳酸的酸性
D	将盛有物质的量之比为1：4的甲烷与氯气混合气体的试管倒插入饱和食盐水中，在日光下照射一段时间，试管内液面上升，但未能充满试管	生成的氯代甲烷中有不溶于水的气体

A . A B . B C . C D . D

燃烧法是测定有机化合物分子式的一种重要方法。在一定温度下取6.0 g某有机物在足量的O₂中完全燃烧，产物仅为CO₂ 和水蒸气。将生成物依次用浓硫酸和碱石灰充分吸收，浓硫酸增重3.6 g，碱石灰增重8.8 g．已知该有机物的相对分子质量为60。

（1）通过计算确定该有机物的化学式。
（2）若该有机物易溶于水，向溶液中滴入石蕊试液，溶液变红，则该有机物的结构简式为。

既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应的有机物是（）

A . CH₃COOH B . CH₃CH₂OH C . H₂N-CH₂-COOH D . NaHCO₃

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