微生物与健康 知识点题库

用哪些方法可以减少致病细菌的传播？

霉喜欢在的环境中生长。

利用细菌可以、、、。

绿藻能使鱼缸里的水发绿。

面包的发霉是大量繁殖引起的，它的生长需要获取和适宜的

下列不能有效减慢猪肉变质速度的是(   )。

将序号填入合适的横线上。

①杨利伟    ②罗伯特·胡克     ③格罗斯泰斯特    ④列文虎克

⑤培根      ⑥巴斯德           ⑦贝克兰          ⑧袁隆平

第一个发现细胞

被誉为“杂交水稻之父”

第一个发现了微生物

第一位登上月球的中国宇航员

第一个指出微生物同人类健康的关系

最早提出放大装置的应用

设计并制造出了能增进视力的眼镜

发明了合成塑料

很多细菌对人类是有益的，利用细菌可以生产腐殖质、生产、生产和生物塑料等。

你认识下面的微生物吗，与啤酒生产相关的微生物是 （    ）

危害人类健康的细菌或病毒只是一小部分，大多数细菌或病毒对人类，有些细菌或病毒对人类是的。

为了防止病毒入侵，在生活中你可以采取哪些措施？（至少写出三种）

家里饮用的桶装水因为经过净化处理，所以不存在微生物。

霉菌可以用于食品加工,所以发了霉的食物是可以吃的。

生鲜食品在运输过程中，通常用冰块来保鲜，冰块一般会放在食物的(    )保鲜效果会更好。

像霍乱等可怕的疾病都是由微生物引起的，所以微生物都是有害的。

下列食品不属于发酵产品的是(    )。

牛奶能变成酸奶，是因为酸奶中有一种名为的细菌。

霉菌对人类都是有害的。                                          （  ）

2022年北京-张家口冬季奥运会（2022 The winter Olympics in Beijing&Zhang jia kou）第24届冬季奥林匹克运动会，简称“北京张家口冬奥会”，将在2022年02月04日~2022年02月20日在中华人民共和国北京市和张家口市联合举行。这是中国历史上第一次举办冬季奥运会，北京、张家口同为主办城市，北京张家口奥运会设7个大项，102个小项。届时，世界各国爱好冰雪运动的运动员将齐聚北京张家口共赴一场充满激情与

魅力的冰雪之约。

（一）口罩

2020 年初，全球爆发新冠疫情，佩戴口罩，是有效降低传播风险，防止疫情扩散蔓延的有效措施之一，也是最简单、最方便、最经济的防护措施。但是，佩戴口罩也是有讲究的，以下这些错误就不能犯：

①长时间不更换。长时间不更换口罩，口罩内部易附着人体呼出的蛋白质和水分等物质，导致细菌滋生。口罩在变形、潮湿或有明显脏污时，防护性能会降低，需及时更换。一般医用外科口罩使用4小时后应及时更换。

②错误佩戴和存放。拉至下巴处；挂在耳朵一侧；直接放在包里或兜里；挂在手臂或手腕上；随意放置在桌上；这些都是不正确的。

③多个口罩同时佩戴。佩戴多个口罩不能有效增加防护效果，反而增加呼吸阻力，并可能破坏口罩的密合性。

即使打了新冠病毒疫苗，也需要继续佩戴口罩！