第4节蛋白质工程的原理和应用知识点题库

关于基因工程和蛋白质工程的说法正确的是

A . 都是分子水平上的操作 B . 基因工程就是改造基因的分子结构 C . 蛋白质工程就是改造蛋白质的分子结构 D . 基因工程能产生自然界不存在的基因，蛋白质工程能产生自然界不存在的蛋白质

关于现代生物技术应用的叙述，错误的是（）

A . 蛋白质工程可合成自然界中不存在的的蛋白质 B . 体细胞杂交技术可用于克隆动物 C . 植物组织培养技术可用于植物茎尖脱毒 D . 转基因动物的培育过程要用到动物细胞培养技术

下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（）

A . 基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作 B . 基因工程原则上合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程只合成天然不存在的蛋白质 C . 基因工程与蛋白质工程都是分子水平操作 D . 基因工程完全不同于蛋白质工程

蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是（）

A . 氨基酸结构 B . 蛋白质空间结构 C . 肽链结构 D . 基因结构

下列有关蛋白质工程的说法错误的有（）项

① 蛋白质工程无需构建基因表达载体

② 通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质

③ 蛋白质工程需要用到限制酶和DNA连接酶

④ 蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

A . 1 B . 2 C . 3 D . 4

下列关于蛋白质工程的说法，正确的是（）

A . 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作 B . 蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子 C . 对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现的 D . 蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的

蛋白质工程的基础是（）

A . 基因工程 B . 细胞工程 C . 发酵工程 D . 酶工程

下列哪项不是蛋白质工程中的蛋白质分子设计（　　）

A . 对已知结构的蛋白质进行少数氨基酸的替换 B . 对不同来源的蛋白质分子进行拼接组装 C . 从氨基酸的排列顺序开始设计全新蛋白质 D . 设计控制蛋白质合成的基因中的核苷酸序列

关于蛋白质工程的基本流程，下列叙述正确的是（）

①蛋白质分子结构设计

②DNA合成

③预期蛋白质功能

④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列

A . ①→②→③→④ B . ④→②→①→③ C . ③→①→④→② D . ③→④→①→②

科学家将控制某药物蛋白合成的基因转移到白色来亨鸡胚胎细胞的DNA中，发育后的雌鸡就能产出含该药物蛋白的鸡蛋，在每一只鸡蛋的蛋清中都含有大量的药物蛋白；而且这些含该药物蛋白的鸡蛋孵出的鸡，仍能产出含该药物蛋白的鸡蛋。据此分析不正确的一项是（）

A . 这些鸡是基因工程的产物 B . 这种变异属于可遗传的变异 C . 该过程属于蛋白质工程技术 D . 该种变异属于定向变异

蛋白质工程的基本操作程序正确的是（）

①设计预期的蛋白质结构

②找到相对应的脱氧核苷酸的序列

③推测应有的氨基酸的序列

④蛋白质的预期功能

A . ①→②→③→④ B . ④→③→②→① C . ④→①→③→② D . ②→③→①→④

对于基因如何指导蛋白质合成，克里克认为要实现碱基序列向氨基酸序列的转换，一定存在一种既能识别碱基序列，又能运载特定氨基酸的分子。该种分子后来被发现是（）

A . DNA B . mRNA C . tRNA D . rRNA

阅读下面的材料，回答问题

胰岛素的应用是糖尿病治疗历史上的一个里程碑。胰岛素自1922年用于临床以来，就成为治疗糖尿病的特效药物。目前全世界糖尿病患者已超过四亿，为临床提供充足、质量可靠的胰岛素制剂是现代生物制药领域的一项重要工程。

人胰岛素由胰岛 β 细胞合成，核糖体上最初形成的是前胰岛素原单链多肽，进入内质网腔后，信号肽被切除，形成胰岛素原。高尔基体内的特异性肽酶将胰岛素原的 C 肽区域切除，A 链和 B 链通过二硫键形成共价交联的活性胰岛素（如图）。

最初用于临床的胰岛素几乎都是从猪、牛胰脏中提取的。猪、牛胰岛素与人胰岛素生理功能相似，但氨基酸序列有微小差异。接受动物胰岛素治疗的患者有5％～10％出现不同程度的过敏反应，抗动物胰岛素抗体还可能对患者的胰岛 β 细胞功能产生负面影响。

随着基因工程技术的发展，重组人胰岛素逐渐取代动物胰岛素。早期的重组人胰岛素生产，采用A、B链分别表达法。后来该方法被胰岛素原表达法取代，即由大肠杆菌合成胰岛素原，然后经细胞外酶切获得胰岛素。1987年用酵母菌生产重组人胰岛素的方法出现。重组人胰岛素的结构与人体自身分泌的胰岛素结构完全相同，但无法完全模拟生理胰岛素曲线，容易导致血糖波动，甚至导致低血糖发生。

上世纪90年代，科学家通过改变胰岛素的氨基酸序列和结构，研制出能更好模拟生理胰岛素分泌特点的胰岛素类似物，包括速效胰岛素和长效胰岛素类似物。例如，将人胰岛素 B 链第28位的脯氨酸替换为天门冬氨酸，可有效抑制胰岛素单体的聚合，皮下注射这种速效胰岛素类似物后，起效快（10-20分钟起效）、血药浓度峰值高、药效消失快，已经在临床上广泛应用。

（1）用猪胰岛素进行治疗，易诱导人体产生抗猪胰岛素抗体，原因是。
（2）人胰岛素基因有 2 个内含子。利用大肠杆菌通过胰岛素原法生产重组人胰岛素，获取目的基因时，不宜采用的方法是
a．直接从细胞内总 DNA 中分离目的基因

b．用化学方法直接人工合成目的基因

c．以 mRNA 为模板逆转录合成目的基因

d．利用 PCR 扩增人胰岛素原基因的编码序列
（3）与大肠杆菌相比，利用酵母菌生产胰岛素的优势有。
（4）重组人胰岛素工程菌构建完成后，还需要通过工程技术进行胰岛素的生产。
（5）正常人胰岛素的生理性分泌，可分为基础胰岛素分泌（24小时持续脉冲式分泌微量胰岛素，维持空腹状态下血糖稳定）和进餐后的胰岛素分泌。能更好地模拟餐时生理胰岛素曲线的是（选填速效或长效）胰岛素类似物。
（6）请写出通过蛋白质工程，构建胰岛素类似物工程菌的基本过程。

蛋白质工程是新崛起的一项生物工程，又称第二代基因工程。下图表示蛋白质工程流程，图中①②在遗传学上依次表示（）

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A . 转录和翻译 B . 翻译和转录 C . 复制和转录 D . 传递和表达

科研人员将葡萄糖异构酶的第138位的甘氨酸替换为脯氨酸,使葡萄糖异构酶的热稳定性提高,最适反应温度提高10~12 ℃。下列有关对葡萄糖异构酶进行改造的叙述,错误的是(　　)

A . 该技术为蛋白质工程,又称为第二代基因工程 B . 直接在蛋白质分子水平上对葡萄糖异构酶进行改造 C . 改造前可以先预期功能,再对蛋白质进行分子设计 D . 改造时需对葡萄糖异构酶基因的碱基对进行替换

阅读如下资料，判断下列各项描述不合理的是（）

资料甲：科学家将牛生长激素基因导入小鼠受精卵中，得到了体型巨大的“超级小鼠”。

资料乙：T₄溶菌酶在温度较高时易失去活性，科学家对编码T₄溶菌酶的基因进行改造，使其表达的T₄溶菌酶的第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T₄溶菌酶的耐热性。

A . 甲属于基因工程，乙属于蛋白质工程 B . 甲中将目的基因导入小鼠细胞中常用显微注射法 C . 乙中通过对基因改造实现了对蛋白质的改造 D . 从资料乙可看出，T₄溶菌酶是一种直接利用氨基酸制造出来的新蛋白质

下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，错误的是（）

A . 基因工程是一种在体外进行的重组DNA技术 B . 通过蛋白质工程可以获得功能更符合人类需求的蛋白质 C . 基因工程和蛋白质工程分别在DNA分子水平和蛋白质分子水平上进行设计和施工 D . 基因工程可以改造出更符合人类需求的新的生物类型和生物产品

下列关于蛋白质工程的叙述中，错误的是（）

A . 蛋白质工程的实质是改造基因 B . 蛋白质工程在设计蛋白质结构时的依据是现有基因的脱氧核苷酸序列 C . 蛋白质工程的基础是基因工程 D . 蛋白质工程遵循的原理包括中心法则

口服α—干扰素在慢性乙肝、丙肝及部分肿瘤的治疗中有一定疗效。下图为科研人员制备能合成干扰素的人参愈伤组织细胞的流程。请回答下列问题：

（1）步骤①中，利用PCR技术扩增干扰素基因时，设计引物序列的主要依据是。由于DNA复制时，子链只能由5'向3’方向延伸，故可以从下图A，B，C，D四种单链DNA片段中选取作为引物。
（2）步骤②用到的农杆菌Ti质粒的功能是：。图示过程涉及的生物工程包括植物基因工程和，后者利用了细胞的原理。
（3）如果将干扰素基因导入哺乳动物的受精卵，早期胚胎培养至阶段，然后进行胚胎移植，可从转基因动物分泌的乳汁中获得干扰素，人们把这种转基因动物称为。
（4）干扰素体外保存相当困难，如果将其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，就可在-70℃条件下保存半年，给广大患者带来福音。对蛋白质进行改造，应该直接对进行操作来实现对蛋白质的改造。原因是：（答出2点即可）。

下列关于基因工程和蛋白质工程的叙述错误的是（）

①科学家将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组，目的是降低转基因奶牛分泌的乳汁中乳糖的含量

②人生长激素基因工程菌产生的生长激素属于该工程菌的初生代谢物

③基因工程和蛋白质工程都需要在分子水平对基因进行操作

④蛋白质工程最终要达到的目的是获取编码蛋白质的基因序列信息

A . 一项 B . 二项 C . 三项 D . 四项

第4节 蛋白质工程的原理和应用 知识点题库

第4节蛋白质工程的原理和应用知识点题库