高中生物学北师大版2019必修一同步练习4.1.3 环境因素对酶活性的影响

高中生物学北师大版2019必修一同步练习4.1.3 环境因素对酶活性的影响
教材科目：生物
试卷分类：高一上学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-08-01
授权方式：免费下载
下载地址：点此下载

以下为试卷部分试题预览

---

1. 综合题	详细信息
动物肝脏中含有H2O2酶，可以催化H2O2的分解。如图一、二是某研究小组围绕探究H2O2分解条件而获得的实验结果。试回答下列问题： （1） 鉴定H2O2酶是否是蛋白质，可用试剂，酶的作用机理是，细胞内的酶等蛋白质要不断更新，其降解过程发生在（细胞器）中。 （2） 合成H2O2酶的直接能源物质是，该物质可在动物细胞的（结构）中合成。 （3） 图一、二所代表的实验中，实验自变量依次为、。 （4） 图二曲线BC段的限制因素最可能是。

2. 综合题	详细信息
某研究小组从萌发的水稻种子中提取 淀粉酶和 淀粉酶，通过利用相关仪器对各组淀粉含量进行检测探究了不同温度条件下这两种淀粉酶的活件，实验结果如图所示。请回答下列问题： （1） 该实验的自变量是。根据实验结果分析， 淀粉酶在℃条件时活性较高，由此，(填“能”或“不能”）确认该温度 淀粉酶的最适温度。 （2） 该实验不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖，原因是. （3） 本实验的结果表明，两种淀粉酶中对温度更敏感。可在℃之间设置较小的温度梯度进行分组实验，进一步探究 淀粉酶的最适温度。

3. 综合题	详细信息
某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素，做了三个实验。相应的实验结果如下图所示，请分析回答下列问题。 （1） 实验1的实验目的是探究，其中的自变量为。 （2） 实验2的BC段O2产生速率不再增大的原因最可能是。 （3） 实验3的结果显示，过氧化氢酶的最适pH为。实验还证实，当pH小于d或大于f时，过氧化氢酶的活性将永久丧失，其原因是。 （4） 由图可知，在进行酶活性的测定时，可根据一定条件下单位时间内或 来表示酶活性。 （5） （填“能”或“不能”）用过氧化氢酶和过氧化氢来探究温度对酶活性的影响，其原因是。

4. 单选题	详细信息
关于酶的叙述，正确的是（  ） A . 酶促反应的最适温度也是该酶的最佳储存温度 B . 酶活性的变化与酶所处环境的改变无关 C . 酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失 D . 酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸

5. 单选题	详细信息
将刚采摘的新鲜甜玉米立即放入85℃水中热烫处理5分钟，可较好地保持甜味。这是因为加热会（  ） A . 提高淀粉酶的活性 B . 降低淀粉酶的活性 C . 改变可溶性糖分子的结构 D . 使可溶性糖转化为淀粉的酶失活

6. 单选题	详细信息
为研究酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示.： 步骤 基本过程 试管A 试管B 试管C 1 加入2%过氧化氢溶液 3mL 3mL 3mL 2 加入马铃薯匀浆 少许 —— —— 3 加入二氧化锰 —— 少许 —— 4 加入蒸馏水 —— —— 少许 5 检测 据此分析，下列叙述正确的是（    ） A . 本实验的自变量是酶的种类 B . 可用产生气泡的速率作检测指标 C . 试管A和 C的实验结果能说明酶的作用具有高效性 D . 试管A中不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验

7. 单选题	详细信息
在最适温度下，图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，下列叙述正确的是（ ）   A . 温度降低时，e点不移，d点右移 B . H2O2量增加时，e点不移，d点左移 C . pH=c时，e点上移，d点右移 D . pH=a时，e点下移，d点左移

8. 单选题	详细信息
为研究酶作用的影响因素，进行了“探究影响酶催化功能的因素——pH对过氧化氢酶的影响”活动。下列叙述错误的是 （  ） A . 过氧化氢酶在动物的肝脏细胞和血细胞中浓度很高 B . 将滤纸片在肝脏匀浆中浸泡适宜时间后，迅速夹起滤纸片粘到反应小室的内壁上 C . 可用新鲜土豆来代替新鲜肝脏匀浆，用氧传感器检测反应小室内氧气的浓度变化代替排水集气法测定氧气产生量 D . 比较各组量筒中收集的气体量可判断过氧化氢酶作用的适宜pH范围

9. 单选题	详细信息
某同学准备通过实验探究洗手液对麦苗生长的影响，他设计了两个实验组，分别在浇灌麦苗的清水中加入了等量的5％和10％浓度的洗手液（其他条件相同），你认为他的实验应该如何改进？（   ） A . 增加两组实验，浓度分别为15％、20％ B . 选用不同品牌的洗手液 C . 增加浇灌清水组用于对照 D . 选用水稻替换麦苗作为实验材料

10. 单选题	详细信息
某学生兴趣小组进行了“探究pH对过氧化氢酶的影响”的实验，实验结果如下表所示。下列叙述错误的是（   ） pH 5.0 6.0 7.0 8.0 收集到气体体积（mL） 0.5min 6.5 7.6 8.3 8.0 1min 9.5 11.3 12.3 11.6 A . 先将过氧化氢溶液与过氧化氢酶溶液混合，然后加入缓冲液 B . 为避免对实验结果产生影响，每一个实验组中酶的含量要相等 C . 与pH6.0相比，pH8.0时过氧化氢酶的活性较高 D . 新鲜的动物肝脏和血细胞中含有较多的过氧化氢酶