| 1. 单选题 | 详细信息 |
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用白萝卜制作泡菜的过程中,采用适当方法可缩短腌制时间。下列方法中错误的是( )
A . 将白萝卜切成小块
B . 向容器中通入无菌空气
C . 添加已经腌制过的泡菜汁
D . 用沸水短时处理白萝卜块
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| 2. 实验探究题 | 详细信息 |
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回答下列(1)、(2)小题:
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| 3. 综合题 | 详细信息 |
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[生物-选修:生物技术实践]
工业上所说的发酵是指微生物在有氧或无氧条件下通过分解与合成代谢将某些原料物质转化为特定产品的过程,利用微生物发酵制作酱油在我国具有悠久的历史。某企业通过发酵制作酱油的流程示意图如下。
回答下列问题:
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| 4. 实验探究题 | 详细信息 | |||||||||||||||
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[生物——选修1:生物技术实践]
加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。某同学通过实验比较了几种洗衣粉的去渍效果(“+”越多表示去渍效果越好),实验结果见下表。
根据实验结果回答下列问题:
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| 5. 综合题 | 详细信息 |
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[生物——选修3:现代生物科技专题]
PCR技术可用于临床的病原菌检测。为检测病人是否感染了某种病原菌,医生进行了相关操作:①分析PCR扩增结果;②从病人组织样本中提取DNA;③利用PCR扩增DNA片段;④采集病人组织样本。回答下列问题:
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| 6. 综合题 | 详细信息 |
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[选修1:生物技术实践]
中国科学家运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H,以糖蜜(甘蔗榨糖后的废弃液,含较多蔗糖)为原料,在实验室发酵生产pHA等新型高附加值可降解材料,期望提高甘蔗的整体利用价值。工艺流程如图。
回答下列问题:
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| 7. 实验探究题 | 详细信息 |
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[选修1:生物技术实践]
葡萄酒生产过程中会产生大量的酿酒残渣(皮渣)。目前这些皮渣主要用作饲料或肥料,同时研究者也采取多种措施拓展其利用价值。 回答下列问题:
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| 8. 实验探究题 | 详细信息 | ||||||||||||||||||||
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[选修1:生物技术实践]
大熊猫是我国特有的珍稀野生动物,每只成年大熊猫每日进食竹子量可达12~38kg。大熊猫可利用竹子中8%的纤维素和27%的半纤维素。研究人员从大熊猫粪便和土壤中筛选纤维素分解菌。回答下列问题:
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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下列关于原生质体和细胞计数的叙述,错误的是( )
A . 测定植物原生质体的密度时,可用血细胞计数板
B . 红墨水不能进入活细胞,可用于检测细胞的存活状态并计数
C . 涂布分离法和划线分离法均能得到单菌落,都可用于细胞计数
D . 酵母菌在液体培养基中培养一段时间后,可用比浊计测定其密度
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| 10. 综合题 | 详细信息 |
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回答下列(1)、(2)小题:
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