高中生物学苏教版2019必修一同步练习1.2 细胞中的糖类和脂质

高中生物学苏教版2019必修一同步练习1.2 细胞中的糖类和脂质
教材科目:生物
试卷分类:高一上学期
文件类型:.doc
发布时间:2026-04-01
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以下为试卷部分试题预览


1. 实验探究题 详细信息
据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告:
  1. (1) 实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原糖和油脂。

    实验原理:还原糖可用 试剂、油脂可用  试剂来检测。

  2. (2) 实验器材:该种茅草的根、所需试剂、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管、水浴锅、试管、显微镜等。

    实验步骤: 

    I.鉴定还原糖:

    ①制备茅草根组织样液,取样液2mL注入试管;

    ③观察颜色变化。

    II.鉴定油脂:

    ①制备茅草根组织切片,切片做好后应进行的操作步骤依次是(

    A. 制片—染色—洗浮色—观察                  B. 染色—洗浮色—制片—观察

    C. 制片—观察—染色—洗浮色                  D. 染色—制片—洗浮色—观察

    ②显微镜观察同一标本2次,每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋得到图1和图2;已知观察该标本时所用的镜头如图3,目镜标有5×和10×,物镜标有10×和40×。

    图片_x0020_100022

    ③请从图3中找出与图1(细胞最小)和图2(细胞最大)对应的最佳的组合:。选择组合②④,则所观察到的物像是实际物体的倍,这个放大倍数是指(填“长度或宽度”或“面积”或“体积”)的放大倍数。若此时视野中观察到的细胞为160个,则换为②③组合后,视野中观察到的细胞约为个。

  3. (3) 预期实验结果与结论

     若I实验观察到红黄色沉淀,II实验观察到色颗粒,则茅草根含有还原糖和油脂。

    若两个实验都未观察到相应颜色变化,则茅草根中不含还原糖和油脂。

2. 综合题 详细信息
如图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图,分析细胞内各有机物的组成及功能,回答下列问题:

  1. (1) A是指,由2分子单糖组成;D在植物细胞内包括、麦芽糖。
  2. (2) B是指,它是由[C]组成的。包括[F]、[G]纤维素和[H]糖原。饥饿状态下,动物组织中的可以分解补充血糖。
  3. (3) 脂质除了[K]外,还包括[I]、固醇类。[K]是由发生反应而形成的。
3. 综合题 详细信息
回答下列有关糖类的问题。
  1. (1) 葡萄糖是生命活动的主要能源物质,其可以口服,也可以通过静脉注射进入人体细胞,原因是
  2. (2) 蔗糖、麦芽糖和乳糖均为生活中常见的(填“单糖”、“二糖”、“多糖”),其中麦芽糖的水解产生
  3. (3) 淀粉、糖原和纤维素都属于多糖,它们的基本组成单位都是
  4. (4) 植物体内的糖类,按照是否能够水解主要分为三类,列举三种还原糖
  5. (5) 有学者研究了小麦种子萌发过程中各种糖类含量的变化,为科学调控小麦种子萌发提供理论依据,测定结果如图所示,根据下图检测结果分析,小麦种子萌发12h后还原糖的含量有所增加,发生这一变化,可能与的水解增加密切相关,种子萌发20小时后蔗糖含量下降,推测其可能水解成了
4. 综合题 详细信息
如下图为苹果成熟期各种有机物的变化曲线,据图回答:

  1. (1) 青苹果果汁遇碘液变蓝是因为其含有,该物质普遍存在于细胞中,其作用是;在动物细胞中与此功能相同的同类物质是
  2. (2) 由图可知,8月份有机酸减少的原因是。淀粉的最终水解产物是
  3. (3) 生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内有很厚的脂肪层,其意义是
5. 实验探究题 详细信息
在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求斐林试剂甲液和乙液应混合均匀后使用。某学习小组的同学大胆质疑,提出“一定要混合后再使用吗?”,并设计了以下实验:

试管

第1次加入物

第2次加入物

第3次加入物

条件

颜色变化

1号

2 mL苹果汁

0.5 mL

0.05 g/mL

CuSO4溶液

0.5 mL

0.1 g/mL

NaOH溶液

水浴加热

2号

2 mL苹果汁

A

B

水浴加热

3号

2 mL苹果汁

C

水浴加热

请回答下列问题。

  1. (1) 该学习小组想要探究的具体问题是
  2. (2) 2、3号试管中应加入的物质:

    A

    B

    C

  3. (3) 理论预测及相关结论:

    ①当,则用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液的使用顺序及是否混合后使用无关。

    ②当,则用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液的使用顺序及是否混合后使用有关。

6. 单选题 详细信息
有关脂质的叙述,正确的是(   )
A . 日常炒菜用的花生油中的脂肪含不饱和脂肪酸 B . 细胞膜中含磷脂,细胞器膜中不含磷脂 C . 维生素D是构成骨骼的主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育 D . 脂质能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
7. 单选题 详细信息
下列关于糖类和脂质的叙述,错误的是(   )
A . 肝糖原和磷脂共有的元素是C、H、O B . 相同质量的脂肪和多糖彻底氧化分解,脂肪放能多 C . 某些糖类和脂质能参与细胞间的信息传递 D . 脂质和糖类的最终水解产物都是CO2和H2O
8. 单选题 详细信息
下列关于脂肪和糖类的叙述正确的是(   )
A . 植物脂肪大多含饱和脂肪酸,在室温时呈液态,大多数动物脂肪含不饱和脂肪酸,室温时呈固态 B . 脂肪分子中氢含量低于糖类,氧含量高于糖类 C . 不同脂质的分子结构差异不大,通常都不溶于水,易溶于脂溶性有机溶剂 D . 在一定条件下,糖类可以大量转化为脂肪,但脂肪不能大量转化为糖类
9. 单选题 详细信息
在小麦种子萌发的过程中,淀粉和麦芽糖含量的变化如图所示。下列有关说法正确的(   )

A . 表示麦芽糖变化的是曲线a,检测该物质可用稀碘液 B . 表示麦芽糖变化的是曲线a,检测该物质可用斐林试剂 C . 表示淀粉变化的是曲线b,检测该物质可用斐林试剂 D . 表示淀粉变化的是曲线a,检测该物质可用稀碘液
10. 单选题 详细信息
1分子麦芽糖可水解为2分子葡萄糖。麦芽糖属于(   )
A . 六碳糖 B . 单糖 C . 二糖 D . 多糖
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