2018-2019学年初中生物人教版七年级下册4.2.3 合理营养与食品安全 同步练习

2018-2019学年初中生物人教版七年级下册4.2.3 合理营养与食品安全 同步练习
教材科目：生物
试卷分类：七年级下学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-05-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 单选题	详细信息
特定人群往往需要特定饮食方案。相关说法不合理的是(     ) A . 婴幼儿在补钙时应补充维生素D B . 坏血病患者要补充新鲜水果蔬菜 C . 高血压患者饮食要清淡、忌油腻 D . 糖尿病患者需要补充高糖食物

2. 综合题	详细信息
每年的5月20日“中国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题： （1） “平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养物质是。 （2） 在消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是[⑦]。 （3） 青少年处于长身体的的关键阶段，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的。 （4） 图1中标号所示器官的分泌物能促进第五层食物的消化。 （5） 小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶。根据膳食宝塔的提示，小彬同学的这份食谱明显缺少第层和第层的食物。

3. 单选题	详细信息
食品添加剂可以限量使用，但一些非食用添加物质经常混入其中，容易危及人的健康和生命安全，下列容易引发食品安全事故的是（     ） A . 炒菜时添加少量鸡精 B . 腌肉时添加少量防腐剂 C . 猪饲料中添加大量瘦肉精 D . 果汁中添加胡萝卜汁

4. 单选题	详细信息
“扬州炒饭”、“八宝饭”是扬州的传统美食，从生物学角度看，共同点是（　　） A . 烹饪精良 B . 制作简单 C . 色香味美 D . 营养成分较齐全

5. 单选题	详细信息
现在人们都崇尚食用绿色食品，请你告诉家人下列哪个是A级绿色食品标志（　　） A . B . C . D .

6. 综合题	详细信息
为了做到合理营养，我国营养学家将食物分为五类，并形象地设计成了图1所示的“平街膳食宝塔”，提醒人们每天要均衡摄食五类食物。请分析回答：   （1） “平衡腾食宝塔”中的I类食物位于塔顶，意味着这类食物的每日需要量；；若某人的肝脏功能障碍，则其对I类食物的摄食量应 (多于、等于、少于)“平衡膳食宝塔”中的建议量。 （2） 一般地，儿童、青少年、伤病员应每天适当多吃一些平衡膳食宝塔中的类食物，因为该类食物中富含建造和修复身体的重要原料.若某同学由于挑食，偏食，结果患上了“经常性牙龈出血”，则可能是平衡膳食宝塔中类食物摄食不足引起的。 （3） 图2中的曲线表示"膳食宝塔”中主要有机物在消化道内被消化的程度，曲线X.、Y、，Z表示的有机物依次是；：根据曲线可以判断，消化道中能进行化学性消化的器官有 (答器官名称).。

7. 单选题	详细信息
绿色食品是指（　　） A . 绝对没有一点污染的食品 B . 绿颜色的食品 C . 产自良好环境、无污染、安全、优质的食品 D . 罐装密封的食品

8. 单选题	详细信息
为了给居民提供科学的健康膳食信息，做到合理营养，中国营养学会设计了“平衡膳食宝塔”(如图所示)。下列相关叙述错误的是（     ） A . “平衡膳食宝塔”提倡人们摄取全面而平衡的营养 B . 宝塔中a层食物最多是为了保证人体能量的供应 C . 适量摄入b层食物可预防坏血病但对治疗无作用 D . 生长发育关键期的青少年每天应多吃c、d层食物

9. 单选题	详细信息
下图中表示食品包装上的质量安全图标的是（      ）。 A . B . C . D .

10. 综合题	详细信息
图1是甲、乙两位同学设计的午餐食谱，图2是淀粉、蛋白质在人体内消化吸收过程的示意图。据图回答： （1） 图1中甲、乙两位同学设计的食谱，较合理的是，其中富含淀粉的食物是。 （2） 图2中过程①表示，其进行的主要场所是。 （3） 图2中淀粉、蛋白质的消化终产物a、b分别是、。