高中化学高二年级人教版（2019）化学选择性必修三 4.3 核酸 同步练习

高中化学高二年级人教版（2019）化学选择性必修三 4.3 核酸 同步练习
教材科目：化学
试卷分类：高二下学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-07-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 综合题	详细信息
回答下列问题： （1） 从鸡蛋白的溶液中提取蛋白质的方法有和。 （2） 鸡蛋腐烂时，常闻到有刺激性气味的气体，该气体主要是，说明蛋白质中含有元素。 （3） 误食重金属盐会中毒，这是因为。 （4） 浓硝酸溅到皮肤上，使皮肤呈现色，这是由于浓硝酸和蛋白质发生了反应的缘故。 （5） 鉴定一种织物的成分是真丝还是人造丝，可各取一小块进行，这是因为。

2. 单选题	详细信息
下列关于氨基酸的叙述中不正确的是(   ) A . 天然氨基酸都是晶体，一般都能溶于水 B . 氨基酸都不能发生水解反应 C . 氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐 D . 天然蛋白质水解最终可以得到α-氨基酸、β-氨基酸等多种氨基酸

3. 单选题	详细信息
L-多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合征的治疗，其结构简式如下： ， 这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L-多巴酸碱性的叙述正确的是( ) A . 不能与浓溴水反应，但能与强酸、强碱反应 B . 能与浓溴水反应，但不能与强酸、强碱反应 C . 既能与浓溴水反应，又能与强酸、强碱反应 D . 只有酸性，没有碱性

4. 单选题	详细信息
某含氮有机物C4H9NO2有多种同分异构体，其中属于氨基酸的异构体数目有( ) A . 3种 B . 4种 C . 5种 D . 6种

5. 单选题	详细信息
下列关于蛋白质的叙述中，正确的是( ) A . 蛋白质溶液里加入饱和(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质 B . 重金属盐使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒 C . 温度越高，酶对某些反应的催化效率就越高 D . 任何结构的蛋白质遇到浓硝酸都会变成黄色

6. 单选题	详细信息
下列关于蛋白质的叙述中不正确的是(   ) A . 蛋白质是两性化合物 B . 蛋白质溶液中分别加入浓NaCl溶液、CuSO4溶液，其过程是不可逆的 C . 天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸 D . 蛋白质分子中的重要化学键是肽键

7. 单选题	详细信息
下列说法中，不正确的是( ) A . 温度越高，加蛋白酶洗衣粉的去污效果越好 B . 浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应 C . 用双缩脲试剂可以鉴別蛋白质和氨基酸 D . 核酸对遗传信息的储存、蛋白质的生物合成起着决定性作用

8. 单选题	详细信息
下列有关核酸的说法中不正确的是(   ) A . 核酸是一类含磷的生物高分子化合物 B . 根据组成，核酸分为DNA和RNA C . DNA大量存在于细胞质中 D . 1981年，我国科学工作者用人工方法合成了酵母丙氨酸转移核糖核酸

9. 单选题	详细信息
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(   ) A . 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B . 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C . 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D . 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

10. 单选题	详细信息
已知某氨基酸的相对分子质量小于200，且氧的质量分数约为0.5，则其分子中碳的个数最多为( ) A . 5个 B . 6个 C . 7个 D . 8个