题目

低温提取技术克服和解决了传统工艺的缺点和问题，能将药液有效成分保留率高、产品口感好、节能、成本低。它的原理是：将气压降下来，把适当加热的药液送入蒸馏室，药液瞬间急速汽化变成蒸汽。 （1） 用已学知识解释药液进入B蒸馏室瞬间急速汽化的原因； （2） 请举一个与该原理一样的事例。 答案： 【1】水的沸点随气压的减小而降低 【1】烧瓶内水加热沸腾后停止加热．抽出瓶内气体，水重新沸腾

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