题目

化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是  (　　) A. 甜味剂能增加食品的甜度，可在食品中大量使用 B. 可用甲醛浸泡食用水产品 C. 人体摄入过多油脂，容易引发肥胖和心脑血管疾病 D. 霉变大米经淘洗后可供人食用 答案：C

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