沸点及沸点与气压的关系知识点题库

下列关于生活中常见热现象的解释，错误的是（）

A . 在高山上烧水时，温度不到90℃水就沸腾了，是因为水的沸点与气压有关 B . 天热时，狗常把舌头伸出口，实际上是利用蒸发致冷 C . 冬天，冰冻的湿衣服直接变干是升华现象 D . 衣柜里防虫的樟脑丸越来越小，这是汽化现象

下列关于生活中常见热现象的解释，错误的是（）

A . 在高山上烧水时，温度不到90℃水就沸腾了，是因为水的沸点与气压有关 B . 天热时，狗常把舌头伸出口，实际上是利用蒸发致冷 C . 衣柜里防虫的樟脑丸越来越小，这是汽化现象 D . 冬天，冰冻的湿衣

服直接变干是升华现象

餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择，分别是沸点较高的豆油，沸点较低的色拉油，沸点低的菜子油．那么最好选用（　　）

A . 豆油 B . 色拉油 C . 菜子油 D . 都一样

下列关于水沸腾的实验说法正确的是（）

A . 水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气 B . 水的沸点随气压的降低而降低 C . 水沸腾的现象只发生在液体的表面 D . 水沸腾后继续加热，水的温度会不断升高

在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，发现水沸腾时的温度只有98℃，原因可能是当地的较低．该实验是通过的方式来改变水的内能，使水的温度升高．

有一种炊具叫“高压锅”．“高压锅”中的“压”字的含义指的是（选填“压强”或“压力”）；“高压锅”能更快地煮熟食物，不仅节约了时间，更节约了能源．“高压锅”能更快煮熟食物是利用了“气压增大，沸点”的原理（选填“升高”、“降低”或“不变”）

制取合金常用的方法是将两种或多种金属（也可为金属和非金属）加热到某一温度，使其全部熔化，再冷却成为合金．试据下表数据判断（其他条件均满足），下列合金不宜采用上述方法制取的是（）

A . 铁﹣铜合金 B . 钠﹣铝合金 C . 镁﹣铁合金 D . 铁﹣铝合金

在探究水的沸腾、海波和石蜡的熔化规律时，小琴记录的实验数据如下表所示．请回答下列问题．

在班上开展“生活处处有物理”的观察实践活动中，小明观察了厨房设备．在他所观察到的现象和对现象的解释中，正确的是（）

A . 打开醋瓶能闻到酸味是因为分子在不停地做无规则运动 B . 用高压锅煮食物容易熟，是因为锅内气体压强越大，液体沸点越低 C . 不慎滴入几滴水到锅内热油中会发出“吱吱”声，这是发生了升华现象 D . 用煤气炉煲汤，在沸腾时调大火焰能提高汤的温度

下列现象，不可能发生的是（）

A . 水的沸点低于或者高于100℃ B . -10℃的冰块放在0℃的水中，冰块会熔化 C . 在敞开的锅中烧水，使水沸腾，再用猛火继续加热，则水的温度也不会升高 D . 物体吸热，温度保持不变

以下热现象的解释中正确的是（）

A . 往皮肤上涂一些酒精会感到凉爽―――酒精蒸发时放热 B . 98℃的水也可沸腾―――沸点随气压的升高而降低 C . 寒冷的北方室外多选用酒精温度计测温―――酒精的凝固点低 D . 夏天，从冰箱里取出的易拉罐过一会儿外壁出现了小水滴―――水蒸气凝华

中华民族有着悠久的文明历史，我国古代早就有人对自然现象进行观察和研究，留下了许多史料记载，一些民间谚语、优美的诗词以及俗语等也包含着大量的物理知识。下列语句和相应的物理本质的解释，其中不正确的是（）

A . “山顶有泉，煮米不成饭”——山顶气压较低，泉水的沸点较高，水不容易沸腾 B . 小小秤砣压千斤——杠杆原理 C . 磨刀不误砍柴工——减小受力面积，增大压强 D . 一个巴掌拍不响——力是物体对物体的作用

小明同学一家假期到西藏去旅行，由于那里海拔较高 , 他们在野炊时发现米饭煮不熟，这是因为 .

以下说法错误的是（）

A . 水沸腾时，产生的气泡在上升过程中由小变大 B . 游泳后，从水中上岸时感到冷，是身上的水汽化吸热所致 C . 水沸腾时的温度一定是100℃ D . 水沸腾时若继续吸热，水的温度保持不变

生活中的许多现象都与我们学过的物理知识有关，下列说法中正确的是（）

A . 高压锅容易将食物煮熟，利用了沸点随气压的增大而减小 B . 飞机机翼设计成“上凸下平”的形状，利用了流速越大气压越大的原理 C . 汽车在水平地面上静止不动，地面对汽车的支持力与汽车对地面的压力是一对平衡力 D . 用吸管将饮料吸入口中是利用了大气压强的作用

海拔越高，气压越高，水的沸点越低。

下列有关物态变化说法正确的是（）

A . 用高压锅做饭时，锅内的水能加热到100℃以上 B . 水在蒸发时放出热量 C . 固体在熔化时温度保持不变 D . 加热试管中的固态碘，会在试管中形成紫色的碘蒸气，这是汽化现象

依据表中提供的数据，水银在-40℃时的状态是；我国第一个南极科学考察基地长城站的平均气温为-25℃，最低气温可达-88.3℃，在南极长城站测量室外气温时应选用温度计（选填“酒精”或“水银”）。

研究沸点与气压的关系：

（1）如图甲中：在1标准大气压下，用酒精灯对烧瓶内的水加热，当加热到℃水开始沸腾；做完水的沸腾实验后，小雨将酒精灯撤掉，水将沸腾；

如图乙中：用抽气机抽出瓶内的空气，会看到水重新沸腾起来。他换用别的液体进行实验，可得到相同的结果。下表是小雨团队测得在不同气压下水的沸点：

气压P/MPa	0.04	0.06	0.08	0.10	0.12	0.14	0.16	0.18	0.20
沸点t/℃	75.89	85.95	93.51	99.63	104.81	109.32	113.32	116.93	120.23

（2）由此我们得出结论：液体的沸点跟有关系，这个关系可以用图丙中的图线（选填“a”或“b”）来表示。
（3）在制糖工业中，要用沸腾的办法除去糖汁中的水分。为了使糖在沸腾的时候不致变质，温度要低于100℃。我们采取的办法应（________）

A . 用小火加热糖汁 B . 增大气压 C . 减小气压 D . 将盛糖汁的容器放入水中加热

历史上证明大气压存在的著名实验是实验，乌鲁木齐的大气压约0.9个标准大气压，这时水的沸点100℃（填“高于”，“低于”或“等于”）

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