平衡膳食知识点题库

我们的身体在不断变化，处在生长发育期的我们要注意营养均衡搭配。（）

为了使自己获取膳食营养，我只吃喜欢的食物。

搭配膳食的营养原则是搭配，搭配。

我们在饭后可以选择营养丰富的食物，如苹果，尽量不选如巧克力、冰激凌等高糖、高脂肪的食物，拒绝腐败、变质的食物。

食物中所含的营养成分非常丰富，其中的是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分，糖类和是人体能量的主要来源。我们从食物中获取的营养，必须要才能保证我们正常的生活和成长。

蛋白质、维生素、铁、锌都是人体需要的营养，越多越好。

多吃低脂肪、低胆固醇和少盐的食物有助于心脏和血管的健康。

拥有一个健康的身体，不正确的做法是（）

A . 乐观的心态。 B . 充足的休息。 C . 适量的运动。 D . 爱吃什么，就多吃点什么。

有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，长此以往会造成身体缺乏( )。

A . 蛋白质和维生素 B . 脂肪和矿物质 C . 维生素和矿物质 D . 蛋白质和脂肪

我们的健康成长，离开蔬菜是可以的。（）

我们的离不开蔬菜。

吃自己觉得好吃的食物，就说明吃的有营养了，吃的科学了。

下列有利于我们保持长期均衡营养的做法是( )。

A . 早上来不及吃早餐，中餐和晚餐可以多吃一点 B . 零食和一日三餐相比，数量差不多 C . 荤素搭配，粗细粮搭配

我们正处在青春期，所以应尽量多吃肉、蛋、奶之类的食物，少吃蔬菜类食物，这样养分才跟得上。( )

常吃五谷杂粮有利于健康，是因为五谷杂粮( )。

A . 容易消化和吸收 B . 能治百病 C . 营养丰富，为人体提供全面的营养

每天中我们吃的食物，自己觉得好吃就说明营养又健康。

科学的膳食原则是什么？

我们在吃主食的前提下要多吃牛奶大豆虾米等食物，因为它们含有丰富的（）。而它是人体必需的常量元素之一。

A . 铁 B . 钙 C . 碘 D . 维生素

观察“平衡膳食宝塔”中发现谷薯类每天需要摄入250克至400克，下列说法中正确的是（）。

A . 正常情况下，人每天要吃250克至400克的米饭 B . 某天运动量大了，还要坚持每天只吃250克至400克的米饭 C . 营养不良者，每天也只能吃250克至400克的米

食物中含有丰富的营养成分，因此喜欢吃的要多吃。( )

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