第三节羧酸酯知识点题库

可用如图所示装置制取少量乙酸乙酯（酒精灯等在图中均已略去）．请填空：

（1）试管a中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL，正确的加入顺序用操作是．
（2）为防止a中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是．
（3）实验中加热试管a的目的是：；．
（4）试管b中加有饱和Na₂CO₃溶液，其作用是．
（5）反应结束后，振荡试管b，静置．反应结束后，试管B内的液体分成两层，乙酸乙酯在层（填写“上”或“下”）．若分离10mL该液体混合物需要用到的主要玻璃仪器是．

某化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置（如图），以环己醇制备环己烯

已知：

	密度（g/cm³）	熔点（℃）	沸点（℃）	溶解性
环己醇	0.96	25	161	能溶于水
环己烯	0.81	﹣103	83	难溶于水

（1）制备粗品
将12.5mL环己醇加入试管A中，再加入1mL浓硫酸，摇匀后放入碎瓷片，缓慢加热至反应完全，在试管C内得到环己烯粗品．

①A中碎瓷片的作用是，导管B除了导气外还具有的作用是．

②试管C置于冰水浴中的目的是．
（2）制备精品
①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等．加入饱和食盐水，振荡、静置、分层，环己烯在层（填上或下），分液后用（填入编号）洗涤．

a．KMnO₄溶液 b．稀H₂SO₄ c．Na₂CO₃溶液

②再将环己烯蒸馏即可得到精品．

关于冰醋酸的说法中正确的是（）

A . 冰醋酸是冰和醋酸的混合物 B . 冰醋酸不是纯净的乙酸 C . 冰醋酸是无色无味的液体 D . 冰醋酸易溶解于水和乙醇

由﹣CH₃、﹣OH、﹣COOH、﹣C₆H₅四种基团两两组合而成的有机化合物中，其中水溶液能使石蕊试剂变红的有（）

A . 2种 B . 3种 C . 4种 D . 5种

现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②乙醇和丁醇；③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是(　　)

A . 分液、萃取、蒸馏 B . 萃取、蒸馏、分液 C . 分液、蒸馏、萃取 D . 蒸馏、萃取、分液

下图表示在催化剂作用下将X和Y合成具有生物活性的物质Z，W是中间产物(R₁、R₂均为烃基)。则下列有关叙述一定正确的是（）

A . 反应①属于加成反应 B . 1molZ完全加成需要3molH₂ C . X与W属于同系物 D . X、Y、Z、W都能与NaOH溶液反应

下列有关实验操作的叙述正确的是（）

A . 欲配制1L1mol/L的NaCl溶液，可将58.5gNaCl溶于1L水中 B . 用苯萃取溴水中的溴，分液时有机层从分液漏斗的下端放出 C . 实验室制取乙酸乙酯时药品的加入顺序依次为浓硫酸、乙醇、乙酸 D . 充满Cl₂和CH₄的试管倒扣在盛有饱和NaCl溶液的水槽中，光照，试管内液面上升

下图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，错误的是（）

A . 试管b中导气管下端管口不能浸入液面的目的是防止实验过程中产生倒吸现象 B . 实验时加热试管a的目的之一是加快反应速率 C . 试管b中饱和Na₂CO₃溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，并减少乙酸乙酯的溶解 D . a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸

用糖类物质制备乙酸乙酯的合成路线之一如下图所示：

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下列说法正确的是（）

A . 淀粉和纤维素互为同分异构体 B . 反应②:1 mol M 在酒化酶作用下可生成3 molCH₃CH₂OH C . 反应③:乙醇变乙酸所需反应条件可为酸性重铬酸钾溶液 D . 反应④：产物通入滴有酚酞的饱和碳酸钠溶液中振荡，无明显现象

下列说法正确的是（）

A . 将溴丙烷与氢氧化钾水溶液混合加热，再滴加硝酸银溶液，观察到有沉淀生成，可证明溴丙烷与氢氧化钾发生了反应 B . 由于浓硫酸密度大，稀释放热，所以在制备乙酸乙酯或硝基苯时浓硫酸都需最后加入 C . 向试管中加入3~4mL无水乙醇，将试管浸入50℃左右热水浴中。将铜丝烧热，迅速插入乙醇中，反复多次，可以闻到刺激性气味 D . 热的苯酚溶液自然冷却变浑浊，是因为温度降低析出了苯酚晶体

用如图所示的实验装置制备少量乙酸乙酯。请回答问题，将所选方法的数字代号填在括号中：

（1）试管Ⅰ中盛有由2浓硫酸、3m乙醇、2mL冰醋酸组成的反应混合液，其中浓硫酸的作用是。
①催化剂和吸水剂②脱水剂
（2）试管Ⅱ中的导管口为什么要在液面之上? 。
①防止倒吸②有利于气体导出
（3）和的Na₂CO₃溶液的主要作用是(不定项) 。
①降低乙酸乙酯在溶液中的溶解度；

②除去挥发出的乙酸；

③溶解挥发出的乙醇。

化学与科技、社会、生产和生活密切相关，下列说法正确的是( )

A . 从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现 B . 热的纯碱溶液可用于洗涤煤油、柴油等矿物油污 C . N95口罩用0.3微米氯化钠颗粒进行测试，阻隔率达95%以上，戴N95口罩可有效阻隔PM2.5 D . 乙醚、84消毒液、过氧乙酸、90%以上乙醇等这些消毒剂均能有效对抗新型冠状病毒

下列将CH₃CHO和CH₃COOH分离的正确方法是（）

A . 蒸馏 B . 加入Na₂CO₃溶液后，通过萃取的方法分离 C . 加入烧碱溶液后蒸馏出乙醛，再加入浓硫酸，蒸馏出乙酸 D . 和Na反应后进行分离

乙酸乙酯广泛用于药物、燃料、香料等工业，在实验室里可用如图所示装置制备。回答以下问题：

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（1）仪器A的名称是；冷凝水应从 (填“a”或“b" )进入冷凝管。
（2）仪器A中制备乙酸乙酯的反应方程式为，其反应类型为。
（3）部分有机物的熔沸点如下表，则收集产品时，应将温度控制在℃左右。

乙醇

乙酸

乙酸乙酯

熔点/℃

-114.5

16.6

-83.6

沸点/℃

78.4

118.1

77.2
（4）收集到的乙酸乙酯产品常用过量饱和碳酸钠溶液洗涤，目的是，洗涤后分离乙酸乙酯和洗涤液的操作是 ( 填操作名称)，再加适量干燥剂除水，可获得纯净的乙酸乙酯。
（5）若本次实验使用30g乙酸与过量乙醇反应，得到乙酸乙酯30.8 g，则乙酸乙酯的产率为。

下列说法正确的是（）

A . 乙酸乙酯在碱性条件下可发生皂化反应 B . 制造纸张的原料棉花、制造毛皮大衣的原料皮革，它们的主要成分都是纤维素 C . 在淀粉水解液中加过量NaOH，滴加碘水，如溶液未显蓝色，则证明淀粉水解完全 D . 体积分数75％的乙醇溶液可用于医疗消毒，福尔马林可用来浸制生物标本，二者原理相似

某实验小组设计了如图实验装置（加热装置未画出）制备乙酸乙酯，已知乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点分别为78.5℃、117.9℃、77℃。为提高原料利用率和乙酸乙酯的产量，下列实验操作错误的是（）

A . 实验开始时应先打开K₁ ，关闭K₂ B . 冷却水应分别从A，C口通入 C . 关闭K₁打开K₂时，应控制温度计2的示数为77℃ D . 锥形瓶中应先加入饱和碳酸钠溶液

乙烯是重要有机化工原料。结合以下路线回答：

已知：2CH₃CHO+ O₂ $\text{[math]}$ 2CH₃COOH

（1）反应①的化学方程式是； D中的官能团的名称是。
（2） F是一种高分子化合物，可用于制作食品袋，其结构简式为。
（3） E是一种油状、有香味的物质，有以下两种制法。
制法一：实验室用B 和D 反应制取E，装置如图所示。

I．反应②的化学方程式是；反应类型是。

II．分离出试管中油状液体用到的主要仪器是。

制法二：工业上用CH₂=CH₂和D直接通过一步反应生成E。

III．该反应的类型是；与制法一相比，制法二的优点是