2022-2023年北师大版生物学七年级下册第8章 人体的营养 单元测试

2022-2023年北师大版生物学七年级下册第8章 人体的营养 单元测试
教材科目:生物
试卷分类:七年级下学期
文件类型:.doc
发布时间:2026-05-01
授权方式:免费下载
下载地址:点此下载

以下为试卷部分试题预览


1. 读图理解题 详细信息
读图理解:如图甲为人的消化系统示意图,图乙为小肠绒毛示意图,请据图回答下列问题。

  1. (1) 图甲中既是消化道器官又是呼吸道器官的是
  2. (2) 馒头越嚼越甜,因为馒头中的淀粉被图甲中结构(填序号)分泌的唾液分解成了麦芽糖。馒头中的淀粉最终在图甲中结构(填序号)内被分解为
  3. (3) 食团在图甲中结构③内停留的时间比较长,经过进一步消化变成粥状的食糜。
  4. (4) 图乙中结构②的管壁和①的壁都由层上皮细胞构成,这样的结构特点有利于营养物质的
  5. (5) 人体内最大的消化腺是图甲中结构(填序号),分泌的消化液是
  6. (6) 某同学的理想是成为一名营养师,在尝试设计中学生营养食谱时,食材用量最多的应是
2. 判断题 详细信息

人体内最主要的供能物质是糖类。

3. 判断题 详细信息
检测蛋白质可用用双缩脲试剂呈现紫色反应。
4. 单选题 详细信息
下列关于食品安全的叙述,正确的是(   )
A . 食用发芽的马铃薯 B . 食用发霉的花生 C . 水果食用前要用清水浸泡、冲洗或削去外皮 D . 有“虫眼”的蔬菜一定没有农药,可放心食用
5. 单选题 详细信息
食品安全卫生与人体健康密切相关,下列做法不符合食品安全的是(   )
A . 不吃发芽的马铃薯 B . 在野外不随意采摘蘑菇食用 C . 青少年大量食用保健品 D . 不吃街头没有卫生许可证的食品
6. 单选题 详细信息
中国营养学会设计的2022年版“中国居民平衡膳食宝塔”如图。正在生长发育的少年儿童每天应多吃一些富含蛋白质的食物,这些食物处于宝塔的(             )

A . 第一、二层 B . 第二、三层 C . 第三、四层 D . 第四、五层
7. 单选题 详细信息
在我国产自良好生态环境,无污染、安全、优质的食品,统称为绿色食品。下图中为绿色食品标志的是(   )
A . B . C . D .
8. 判断题 详细信息
每种食物中都含有六类营养物质。
9. 单选题 详细信息
民以食为天,食品安全无小事。下列有关食品安全描述正确的是(  )
A . 多吃保健品增强免疫力 B . 有“虫眼”的蔬菜最安全,没有喷洒过农药 C . 发芽的马铃薯仍可食用 D . 不能常吃含山梨酸钠等防腐剂的食品
10. 实验探究题 详细信息
某同学在探究“馒头中的淀粉在口腔内的变化”时,设计并完成了如下实验:

试管

加入物质

控制条件

滴加碘液检验

1

馒头碎屑+2毫升唾液

充分搅拌,37℃水浴恒温10分钟

2滴,摇匀

2

馒头碎屑+2毫升清水

充分搅拌,37℃水浴恒温10分钟

2滴,摇匀

3

?+2毫升唾液

充分搅拌,37℃水浴恒温10分钟

2滴,摇匀

  1. (1) 试管1与试管2进行对照实验,探究的问题是:?变量是
  2. (2) 向试管1和试管2中各滴加2滴碘液,实验结果是号试管中的物质不变蓝,其原因是
  3. (3) 如果要进一步探究口腔中牙齿的咀嚼对淀粉是否具有消化作用,需要设置试管3,该试管中加入的物质应为+2毫升唾液。
最近更新