| 1. 单选题 | 详细信息 |
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化学与生产、生活、医药密切相关。下列叙述正确的是（ ）
A . 石油的分馏和煤的气化、液化均属物理变化
B . 可以用氢氟酸溶蚀玻璃生产磨砂玻璃
C . 长期服用阿司匹林可预防某些疾病，没有副作用
D . 亚硝酸钠、山梨酸钾、三聚氰胺均可用作食品添加剂
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| 2. 单选题 | 详细信息 |
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下列关于药品和食品添加剂的说法正确的是（ ）
A . 处方药的包装上印有“OTC”标识
B . 阿司匹林化学名称为水杨酸，具有解热镇痛作用
C . 维生素C能被还原为脱氢抗坏血酸，是水果罐头中常用的抗氧化剂
D . 味精是一种常用的增味剂，其化学名为谷氨酸钠
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| 3. 单选题 | 详细信息 |
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在新冠疫情的防控期间，常用医用酒精、过氧乙酸(CH3COOOH)、84消毒液等消杀病毒。下列有关说法正确的是（ ）
A . 医用酒精含乙醇95%
B . 84消毒液可与酒精混合使用
C . 过氧乙酸的摩尔质量为76g
D . 病毒中的蛋白质属于高分子化合物
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| 4. 单选题 | 详细信息 |
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化学在生产和生活中有着重要的作用。下列有关说法错误的是（ ）
A . 煤的液化和气化，石油的裂解和裂化均为化学变化
B . 燃煤中加入CaO可减少SO2气体的排放
C . 只要符合限量，“食用色素”、“亚硝酸盐”可以作为某些食品的添加剂
D . 体积分数为95%的乙醇溶液能使蛋白质变性，常用于医疗消毒
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
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近年来，随着食品工业的发展脱氧剂的应用也愈来愈广泛。脱氧剂能吸收氧气，防止油脂被氧化，有效地抑制霉菌和好氧型细菌的滋生，延长食品保质期。下列物质可作脱氧剂的是（ ）
A . 小苏打
B . 碱石灰
C . 铁粉
D . 活性炭
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| 6. 单选题 | 详细信息 |
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有关化学与可持续发展的说法错误的是（ ）
A . 理想的新能源应该具有资源丰富、可再生、对环境无污染等特点
B . 提高金属矿物的利用率，开发环保高效的金属冶炼方法，防止金属的腐蚀，加强废旧金属的回收和再利用等都是合理开发和利用金属资源的主要途径
C . 合理用药必须在医生、医师指导下，遵循安全、有效、经济等原则
D . 绿色化学的核心思想是利用化学原理和技术手段，对被污染的环境进行治理
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| 7. 单选题 | 详细信息 |
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下列说法错误的是（ ）
A . 水质检验员对天然水、工业用水、生活用水等的物理性质、化学性质及生物性质进行检验和评定
B . “变量控制法”是科学探究中常用的方法
C . 锂在氧气中燃烧生成过氧化锂
D . 非处方药不需要凭医生处方，其包装上有“OTC”标识
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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化学创造美好生活，下列说法错误的是（ ）
A . “甜味剂”甜蜜素(C6H11NHSO3Na)属于糖类
B . 油脂除食用外还可用于生产肥皂
C . 苯甲酸及其钠盐常用作食品防腐剂
D . 根据化肥本身的性质确定施肥方法
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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资源、能源、环保、安全等是当今社会重要的研究主题。下列有关说法错误的是（ ）
A . 通过石油裂解可以得到乙烯等重要的基本化工原料
B . 将煤气化生成水煤气，实现了煤的清洁、高效利用
C . 太阳能和风能对环境无污染，是理想的新能源
D . 阿司匹林具有解热镇痛作用，可长期大量服用
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| 10. 单选题 | 详细信息 |
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现代食品工业中，食品添加剂的使用满足了人们对食品多样化的需求。下列有关食品添加剂的说法正确的是（ ）
A . 硫酸锌、硫酸亚铁都可作为营养强化剂
B . 亚硝酸钠可作为防腐剂和护色剂可大量使用
C . 谷氨酸钠是一种着色剂
D . 碳酸氢铵、碳酸钙都可作为膨松剂
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