高考二轮复习知识点：酯的性质

高考二轮复习知识点：酯的性质
教材科目：化学
试卷分类：高考阶段
文件类型：.doc
发布时间：2026-05-01
授权方式：免费下载
下载地址：点此下载

1. 单选题	详细信息
下列描述正确的是（） A . 葡萄糖和麦芽糖属于同系物 B . 苯和甲苯可以用溴水鉴别 C . 植物油水解属于取代反应 D . 用NaOH溶液可以除去乙酸乙酯中的乙酸

2. 单选题	详细信息
某有机物A(C₉H₁₈O₂)在稀硫酸溶液中水解为相对分子质量相等的B、C，其中B分子中含有 3个甲基，则A、B、C中能与氢氧化钠溶液反应的物质最多有（不考虑立体异构）（） A . 10种 B . 8种 C . 6种 D . 4种

3. 综合题

详细信息

环氧氯丙烷是制备环氧树脂的主要原料，工业上有不同的合成路线，以下是其中的一种（有些反应未注明条件）。

完成下列填空：

（1） X的结构简式Y中的不含氧官能团的名称为
（2）反应①中的合成原料还有O₂和醋酸及催化剂，写出该反应的化学方程式。
（3）下列说法错误的是__________

A . 如R₁、R₂、R₃不完全相同，则是混合物 B . Y的结构简式是不能确定的，可能有两种不同的结构 C . 反应②④⑤⑥都是取代反应 D . X与乙醇不是同系物，两者都能使酸性KMnO₄溶液褪色

4. 单选题

详细信息

电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体，下列说法中，利用了酯的某种化学性质的是（）

A . 用酒精可以提取某些花香中的酯类香精，制成香水 B . 炒菜时加一些料酒和食醋，使菜更香 C . 用热的纯碱液洗涤碗筷去油腻比冷水效果好 D . 各种水果有不同的香味，是因为含有不同的酯

5. 综合题

详细信息

“地沟油”泛指生活中产生的、不宜继续食用的油脂。地沟油经脱胶、洗涤、脱色等预处理，用来制备脂肪酸钠(RCOONa)，在消除危害的同时，还可用于处理含Cu²⁺的废水。

已知：2RCOO^-+Cu²⁺ $\text{[math]}$ (RCOO)₂Cu

（2）取30 mL三油酸甘油酯在不同条件下水解，实验结果如下表所示。

①实验a中，三油酸甘油酯水解的产物是(填物质名称)。

②对比实验a、b可以得到的结论有(写出2条)。

（3）将预处理后的地沟油水解，用水解所得液体去除Cu²⁺的实验过程如下图所示。

①RCOONa属于(填“离子化合物”或“共价化合物”)。

②实验表明，硫酸酸化后液体的pH会影响Cu²⁺的去除率。实验测得，pH=5时Cu²⁺的去除率低于pH=7时的，其原因为。

6. 单选题	详细信息
下列说法错误的是（） A . 纤维素属于天然有机高分子 B . 油脂的皂化、淀粉制葡萄糖均属于水解反应 C . 碳链中含碳碳双键的油脂，主要是低沸点的植物油 D . 在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na₂SO₄、CuSO₄溶液，都会因盐析产生沉淀

7. 单选题	详细信息
糖类、油脂、蛋白质是重要的营养物质，下列说法正确的是（） A . 糖类、油脂、蛋白质均可水解 B . 纤维素和淀粉互为同分异构体 C . 油脂属于酯类物质可发生皂化反应 D . NH₄Cl溶液和CuSO₄溶液均可使蛋白质变性

8. 推断题

详细信息

奥司他韦是一种高效、高选择性神经氨酸酶抑制剂，是目前治疗流感的最常用药物之一，是公认的抗禽流感、甲型H1N1等病毒最有效的药物之一。也是国家的战略储备药物。也有专家尝试使用奥司他韦作为抗新型冠状病毒（2019-nCoV）药物。以莽草酸作为起始原料是合成奥司他韦的主流路线。

9. 推断题

详细信息

有机化合物H是合成某种药物的中间体，其结构简式为

，合成路线如下：

已知：①

② (苯胺易被氧化)

请回答下列问题：

（1） A的名称为；反应②的反应类型是。
（2） E中的官能团名称为；F的结构简式为。
（3）写出反应①的化学方程式：。
（4）符合下列条件的H的同分异构体共有种。
A．遇FeCl₃溶液发生显色反应

B．分子中甲基与苯环直接相连

C．苯环上共有三个取代基
（5）已知：苯环上连有烷基时再引入一个取代基，常取代在烷基的邻、对位，而当苯环上连有羧基时则取代在间位，据此按先后顺序写出以烃A为原料合成邻氨基苯甲酸( )的合成路(无机试剂任选)：。

10. 综合题

详细信息

【化学——选修5：有机化学基础】

分子式为C₈H₁₃O₂Cl的有机物A，在不同的条件下发生如下图所示的一些列变化：

回答下列问题：

高中化学试卷推荐