题目

为了提高牛粪中的纤维素降解效率，筛选牛粪发酵菌剂的优良菌种，研究人员从牛粪中对纤维素降解菌株进行初步分离，获得了能高效分解纤维素的菌株，并测定其纤维素酶活力，再结合菌落形态等特征进行菌种鉴定。请回答下列问题： （1） 取新鲜牛粪样品10g，加入装有90 mL无菌水的锥形瓶中，将锥形瓶固定在上，在37℃下振荡培养2～3d，进行选择培养。选择培养的目的是。 （2） 吸取锥形瓶中的培养液1 mL，加入盛有mL无菌水的试管中混匀进行稀释，依次稀释到108倍稀释度。取不超过mL的105、106、107倍稀释度的稀释液分别涂布于羧甲基纤维素钠培养基上，于37℃恒温培养箱中培养24h。 （3） 用接种环挑取颜色、形态不一的单菌落，使用法接种到羧甲基纤维素钠培养基上继续培养，重复2～3次，直至得到较纯的菌株。再挑选单菌落于增菌培养基中培养24h，吸取2µL点种到羧甲基纤维素钠平板中培养48h后，将培养基用溶液覆盖，10min后，倒去该溶液，再加入NaCl溶液，15 min后倒去NaCl溶液，测定透明圈的直径（H）和菌落直径（C），若数值大，则说明菌体增殖速率快，若比值大，则说明菌体分解纤维素的能力强。 （4） 对筛选出的菌株还要进行鉴定和酶活力测定，1个酶活力单位是指在温度为25℃，其他条件均为最适的情况下，。 答案： 【1】摇床【2】增加纤维素分解菌的浓度 【1】9【2】0.1 【1】平板划线【2】刚果红（或CR）【3】菌落直径（或C）【4】透明圈的直径/菌落直径（或H/C） 【1】1min内转化1mmol的底物所需的酶量

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