题目

萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA?某生物小组对此进行研究,他们从网上查阅资料得知:①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出;②在蛋白质溶液中,加入双缩脲试剂,溶液呈现特有的颜色;③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮状沉淀,析出.实验材料:白萝卜.实验用具:粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布.药品及试剂:蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液(遇DNA呈蓝绿色)、双缩脲试剂、蛋白质标准样品.请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验. (1) 材料处理:称取50g 冼净切块,加水30mL,粉碎机粉碎,将匀浆经纱布过滤. (2) 提取:①向经纱布过滤得到的滤液中加入 ,直至沉淀析出.经滤纸过滤,将滤纸上的沉淀物放入试管中,加入1mL蒸馏水,振荡,用于鉴定 . ②除去蛋白质的滤液中,加入 ,用玻棒轻轻搅拌,见有白色絮状沉淀产生,经滤纸过滤,用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片,用于鉴定  . (3) 鉴定及结果:①在用于蛋白质鉴定的试验试管中,加入双缩脲试剂,产生呈色反应,同时将和1mL蒸馏水放入另一试管,加入双缩脲试剂产生呈色反应.观察到两试管中颜色基本一致,说明 .②在用于DNA鉴定的载玻片上,滴加甲基绿染液,白色絮状沉淀呈现蓝绿色,说明  . ③通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测,说明 . (4) 讨论:①蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是 .②DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的  . 答案: 【1】白萝卜 【1】10%NaCl【2】蛋白质【3】95%酒精【4】DNA 【1】蛋白质标准样品试验试管中有蛋白质存在【2】该白色絮状沉淀为DNA【3】有蛋白质和DNA的存在 【1】细胞膜等生物膜的结构成分,酶等功能蛋白质的组成成分,也是糊粉粒等贮存蛋白质的成分【2】细胞核(或染色质)
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