题目

生活中的科学：①用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点（“升高”或“降低”），饭菜熟得更快.②切菜刀磨得很锋利，是为了切菜时，（“增大”、“减小”）刀对菜的压强. ③洗碗的时候我们发现：油很难在水中溶解，而易溶于洗洁精，这说明物质的溶解性和有关.（“温度”、“气压”或“溶质和溶剂的性质）④厨房里我们常用吸钩挂抹布，其实吸钩能够吸在墙上是因为的作用. 答案：【1】升高【2】增大【3】溶质和溶剂的性质【4】大气压

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