题目
下列关于营养物质在人体中的作用，叙述正确的是（ ）
A . 脂肪是主要的供能物质
B . 缺乏维生素C易患佝偻病
C . 人体的各项生命活动都离不开水
D . 碘摄入过量易患大脖子病
答案：C
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