题目
如图表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系．有关叙述正确的是（ ）
A . a点时，麦芽糖酶全部参与催化
B . 如果温度上升5℃，b点向左下方移动
C . 可用班氏试剂鉴定麦芽糖是否分解完毕
D . 因受温度的限制，bc段催化速率不再增加
答案：B
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