题目

研究发现随着动物衰老，血液中谷胱甘肽过氧化物酶活性和皮肤胶原蛋白中肤羟脯氨酸含量会下降，而血液中脂质过氧化物（LPO）含量会增加．为研究大豆异黄酮对刚进入衰老期的小鼠相关指标的影响做了以下实验． 组别处理30天后从尾静脉取血测定45天后取背部皮肤测定将适量同龄、健康成年小鼠分组培养LPO含量（μg/mL）谷胱甘肽过氧化酶活性（U）肤羟脯氨酸含量（μg/mL）A对照组？34.123.726.2B高剂量含不同剂量大豆异黄酮的溶液+饲料23.518.935.7C中剂量30.425.637.8D低剂量31.324.130.4 （1） 表中对照组的“处理”指． （2） 若要将胶原蛋白溶液与肤羟脯氨酸含量溶液区分开，则选择的检测试剂是              ． A . 龙胆紫 B . 班氏试剂 C . 双缩脲试剂 D . 碘液 （3） 为使分散后更有利于肤羟脯氨酸的提取，最好在反应系统中加入酶． （4） 本实验用小鼠而不用牛作为材料的优点主要是等；为保证实验数据的准确性，饲料中不能含有的物质是，理由是． （5） 上述实验表明，对延缓皮肤衰老的作用最强的是剂量的大豆异黄酮；大豆异黄酮对衰老小鼠血液谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响是；高剂量的大豆异黄酮通过显著降低而对动物衰老有一定的延缓作用． 答案： 【1】与其他3组大豆异黄酮等体积的清水+饲料 C 【1】胶原蛋白（或胰蛋白） 【1】繁殖力强、后代数量多、易饲养、成本低【2】大豆异黄酮【3】该实验是研究大豆异黄酮对刚进入衰老期相关指标的影响，因此，饲料中不能含有大豆异黄酮，以免对实验产生干扰 【1】中【2】高剂量可明显降低酶活性，而中低剂量对酶活性影响不明显【3】血液中的脂质过氧化物含量（LPO含量）

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