题目
生物学是一门建立在实验基础上的科学，下列有关实验的叙述正确的是（ ）
A . 观察叶绿体的形态和分布，可取菠菜叶稍带叶肉的上表皮
B . 检测还原糖，可用梨汁和现配现用的斐林试剂混合即可
C . 探究酵母菌的呼吸方式，可采用酸性重铬酸钾溶液检验酒精
D . 探究DNA是遗传物质实验，艾弗里采用加法原理控制变量
答案：C
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