题目
阅读下面文字,完成各题。我和阿叔的凉茶铺①岭南的小孩或许都曾有过因“热气”而被领着去喝一杯凉茶的遭遢。为了安抚孩子,凉茶铺的老板往往会贴心地附赠一小包自制陈皮,让小孩破涕为笑。但是也有我这种闹个不停的“问题小鬼”,所以,我家附近凉茶铺的阿叔对我印象格外深刻。当然,我对他也是怨念已久:为什么要卖这么难喝的东西,凉茶铺怎么还不倒闭啊?这种念头在小学时是根深蒂固的。②初中某一次期中考试前,我对妈要求:“如果我考了第一名,就带我去吃肯德基,并且吃完不用喝凉茶。”我开始想象在凉茶铺阿叔面前大快朵颐,然后张扬离开的情景,可是考试成绩让我的愿望破灭了。那天放学,我没好气地坐在阿叔店门口的长凳上,等着爸妈下班捎我回家。细心如阿叔,一下子就察觉到我的沮丧,端着他那招牌式的笑容问道:“小班长今天被谁欺负了?”③“要你管!”我当然是不买账的。一想到“煮熟的肯德基飞了”,自己又只能坐在这满是药味的铺子里,我越想越气,眼泪“啪嗒啪嗒”直往下掉,阿叔慌了神:“喘,奖你一包陈皮……哎,别哭了别哭了,两包,两包行吗?”拿到两包比正常分量多得多的陈皮,我在心里笑出了声,却连声“谢谢”也没和阿叔说,只是停止了哭泣,吃着陈皮等着爸妈认领,陈皮的甘香让我觉得凉茶铺的存在也不赖。④转眼我读高中了,阿叔的凉茶铺还在不温不火地开着,只是阿叔的头发渐渐少了,肚子渐渐大了,开始有人叫他“大爷”了。当然,遇到叫他“大爷”的客人,他的表现绝对很“大爷”。我就见过一个路人问:“大爷,有祛湿的凉茶吗?”阿叔斜整他一眼,气冲冲地说:“谁是你大爷,落单上写济呢,自己不会看啊?”客人葵名其妙,当然转身就走,阿叔却满不在平。⑤满怀少女心事的我约暗恋的男孩子去书店,路过凉茶铺时,突然看到老师骑车经过,我做贼心虚,一下子躲进了凉茶铺。阿叔看出了我的慌乱,也注意到了我身边的男孩。⑥“大爷,来一杯招牌瘫痧凉茶。”男孩点了单,很坦然地转头问我,“你喝什么?”⑦我还没来得及应答,大脑就已意识到男孩把阿叔叫作“大爷”了,心想不妙,“大爷”要发威了。“大爷”果然出招了,盯看男孩子说:“同学,瘫痧是好,但不适合你现在喝,时机不对硬要喝,那是有害无利。”他顿了顿,转头望着我,继续说:“小妹,你说是不是?”⑧男孩子十分爽朗地替我作答:“是!行家说得对,那我们还是要茅根竹蔗水吧。”⑨“哎,这就对了嘛。”阿叔手脚利落地递上了茅根竹蔗水,转身忙去了。我心想老师应该已经走远,便急着走。阿叔突然又探出头,有意无意地对我用方言说:“细妹,慢慢饮,唔使急,慢慢来,唔使急。”⑩“这茅根竹蔗水真甜。”男孩很愉悦地喝着,而我却品出了一点“涩”味!这也导致了我有很长一段时间因心虚而避开凉茶铺回家。⑪大学毕业两年后回家,考研失利的我极度烦躁,虚火上升,想去喝一杯凉茶压压火气,才发现凉茶铺已经改头换脸,原址上出现了一间陌生的奶茶店,忙前忙后的都是年轻人。失落的我在奶茶店前打量了好几分钟,正准备离开时,一个熟悉的声音出现了:“小妹,漂亮了啊!”⑫我转头,默念道,阿叔,是阿叔!不,是大爷了!是那个曾让我怨念的阿叔,现在让我惦念的大爷!我望着排着长队买奶茶的队伍问阿叔:“凉茶铺不开啦?怪可惜的,我还想买一杯下火。”⑬阿叔频了领,先是用有点惊奇的眼神上下打量了我一番,然后满眼喜悦地回答:“有!店里虽主营奶茶,但还留着街坊们爱喝的瘫痧,与时俱进,中西结合嘛。年青人喝多了奶茶,偶然喝喝凉茶,自然会了解它的好,瞧你,这不回来找了吗?”阿叔看似调侃,却意味深长地继续说,“毕竟不是凉茶的时代了,换条路走,店还能活。人嘛,不能一棵树上吊着!”⑭“现在挺好啊,生意不错。”我应和。⑮“好多人都说‘坚持就是胜利’,其实也不是什么事都这样,方向错了还坚持,那就亏大发啦!我这也算‘曲线救茶’,奶茶店生意好,连带凉茶也卖了不少,没丢弃我们的‘广府文化’。⑯这次阿叔请我喝了杯癍痧凉茶,我没有拒绝。⑰离开阿叔的店,我开始好好找工作,居然很快收到了面试通知。一直以为自己不适合进社会工作,只适合埋头做研究,这也许是我错误的坚持。而且,谁说工作和做研究是两码事呢?就像奶茶店也可以卖凉茶,对吧?(选自《读者》,有删改)
(1)
文中讲述了“我"与阿叔凉茶铺的哪些故事?在故事中"我”有怎样的情感态度?“我”和阿叔凉茶铺的故事 “我”的情感态度①怨念初中时,“我"在凉茶铺委屈大哭,阿叔奖“我"两包陈皮止哭。②③心虚大学毕业后,“我"想去阿叔凉茶铺喝凉茶,却发现它已变成奶茶店。怀念、失落
(2)
结合上下文,赏析下面句子的作用。从描写角度分析下列语句表达效果。阿叔斜瞥他一眼,气冲冲地说:"谁是你大爷,菜单上写着昵,自己不会看啊?”
(3)
从②自然段"我"对阿叔称呼的反复变化中,可读出"我"的哪些情感?
(4)
广府文化是一种很有生命力的文化,它兼容南北、涵涉中西,传达着乡邻情。请结合本文内容,谈谈这篇文章是如何体现广府文化的“包容"和"传情"特点的?
答案: ①小学时,“我”讨厌喝凉茶,希望阿叔凉茶铺倒闭;②欢喜;③高中时,“我”早恋躲进凉茶铺,阿叔借“喝凉茶”之事来规劝“我”。
运用了动作、神态、语言描写方法,生动地展现了阿叔听到别人叫他“大爷”时的生气样子,同时也表现了阿叔不服老的性格特点。
先是偶遇阿叔的惊喜之情,接着是感慨阿叔变老之情,同时还强烈地表达了对阿叔的感情已由小时候的怨念变成了现在的惦念之情。
阿叔的凉茶铺能根据年轻人的喜好改成奶茶店,同时又能传承传统,兼营和推广凉茶,这就是广府文化与时俱进,极具包容性的体现。在“我”的成长过程中,卖凉茶的阿叔在“我”哭的时候能哄我,在“我”早恋时能及时规劝“我”,在“我”考研失意时能给我以提示,都是一种广府文化人文情怀的体现。