题目

蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，原因是蛋白质中含有肽键．下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是（）       A．                                   B．                              C．       D．                               CH3﹣CH2OH 答案：A

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