题目

糖类、脂肪和蛋白质是维持人类生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是 ( ) A．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 C．植物油能使溴水褪色 D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水答案： B

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