题目
能使蛋白质从溶液中析出而又不失去活性的溶液是（ ） ①福尔马林 ②酒精 ③高锰酸钾溶液 ④硫酸铵 ⑤硫酸铜 ⑥双氧水 ⑦硝酸A.④ B.①②⑤ C.①②③⑤⑥ D.①②④⑤⑦
答案：A解析：①为质量分数为35%—40%的甲醛水溶液，②即是乙醇，③⑥为强氧化剂，⑤为重金属盐，⑦为强酸，在这些物质的作用下蛋白质发生变性，虽析出但失去了活性。
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