题目

关于氨基酸的叙述错误的是(     ) A. 氨基酸的结构中都含有氨基和羧基 B. 人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧化碳和尿素 C. 人体内所有氨基酸都可以相互转化 D. 两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽 答案：【答案】C 【解析】 A．氨基酸结构特殊，分子中含有羧基和氨基，故A正确；B．蛋白质消化的最终产物是氨基酸，氨基酸氧化分解的最终产物是二氧化碳、水和尿素，故B正确；C．在人体内能够通过转氨基作用形成的只是12种非必需氨基酸，由于人体无法产生某些中间产物，所以有8种氨基酸必需从食物中获得，故称之为必需氨基酸，故C错误；D．两个氨基酸通过脱水缩合以后形成的化合物叫做二肽，故D正确；故选C。

查看本题答案和解析