题目

航天员在进行太空实验时需要消耗大量能量。下营养物质不能为航天员提供能量的有机物是 A ．蛋白质 B ．无机盐 C ．糖类 D ．维生素 答案： D 【分析】 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。 【详解】 食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，其中糖类是主要的能源物质；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、维生素和无机盐不能为人体的生命活动提供能量，水和无机盐是无机物，维生素属于有机物。航天员在进行太空实验时需要消耗大量能量。营养物质不能为航天员提供能量的有机物是维生素。 故选 D 。 【点睛】 此题考查了食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质。

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