醛的化学性质知识点题库

下列物质的溶液中，能发生银镜反应的是（　　）

A . 乙酸 B . 乙醇 C . 乙醛 D . 乙酸乙酯

实验室配制少量银氨溶液的方法是先向试管中加入　溶液，然后边振荡边逐滴滴入　溶液，至为止，其反应方程式为　、　，向银氨溶液中滴加少量的乙醛，用温热片刻即可在试管内壁形成银镜，反应方程式为　

以下实验中必须用温度计的是　　，必须水浴加热的是　　．

A 乙醛与新制的氢氧化铜悬浊液反应 B 乙酸乙酯在酸性条件下发生水解反应

C 实验室用无水乙醇在浓硫酸存在条件下制乙烯 D 实验室利用分馏装置进行石油分馏

E 以苯、浓硫酸、浓硝酸为原料制取硝基苯 F 乙醛与银氨溶液反应的银镜反应．

下列说法中，正确的是（）

A . 乙醛分子中的所有原子都在同一平面上 B . 凡是能发生银镜反应的有机物都是醛 C . 完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等 D . 醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇

写出下列反应的化学方程式：

（1）甲酸与新制氢氧化铜悬浊液受热：；
（2）乙二酸和乙二醇酯化成环：；
（3）发生银镜反应的化学方程式：；
（4）丙烯酸甲酯（CH₂=CHCOOCH₃）加聚反应方程式：．

下列说法正确的是（）

A . 乙烯和苯都能使酸性KMnO₄溶液褪色 B . 乙醇和乙醛均能发生氧化反应生成乙酸 C . 淀粉和聚乙烯都是天然高分子化合物 D . 油脂水解的产物是氨基酸和甘油

聚醋酸乙烯酯是黏合剂，应用广泛。下面是该有机物的合成路线：

提示：①甲烷在电弧的作用下生成炔烃。

请回答下列问题：

（1）甲烷合成A的化学反应中原子利用率为。
（2） B的结构简式为。
（3） B生成C的反应中除新制Cu(OH)₂悬浊液外还需要的条件是。
（4） A与C反应生成D的反应类型是。
（5）写出由D生成的化学反应方程式：。

A是植物秸秆的主要成分，以A为原料在一定条件下可获得多种有机物，它们的相互转化关系如图所示。已知F是一种最简单的烯烃。

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请回答：

（1） F→C的反应类型是。
（2） B→C的化学方程式是。
（3）下列说法正确的是___。

A . D能被氧化成E，但不能被还原成C B . 实验室制备G时可用浓硫酸作催化剂和吸水剂 C . B或E均能与银氨溶液反应形成银镜 D . 相同质量的B、G完全燃烧生成水的质量相等

已知：烃的衍生物A的摩尔质量为32g·molˉ¹ ，且能与金属钠反应。E的分子式为C₃H₆O₂。有关物质的转化关系如图：

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请回答：

（1） D中含有的官能团名称是。
（2）写出有机物E与NaOH溶液反应的化学方程式。
（3）下列说法正确的是_______。

A . 有机物C的水溶液常用于标本的防腐 B . 有机物B、D都能与金属钠发生反应 C . 有机物E中混有D，可用饱和碳酸钠溶液进行分离 D . 有机物M为高分子化合物

某有机物的结构简式如图所示，下列关于该有机物的性质说法正确的是（）

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A . 可与银氨溶液反应，不与FeCl₃溶液发生显色反应 B . 可与H₂反应，1mol该物质最多消耗6molH₂ C . 1mol该物质与NaHCO₃溶液反应，最多消耗1molNaHCO₃ D . 1mol该物质与NaOH溶液反应，最多消耗3molNaOH

下列关于有机物的说法正确的是（）

A . 异丁烷的球棍模型为

B .

是苯酚的同系物 C . C₂H₅OH与C₂H₅Br均易溶于水 D . 葡萄糖和果糖均能发生银镜反应

下列反应中，属于取代反应的是（）

A . CH₂=CH₂+HCl $\text{[math]}$ CH₃CH₂Cl B . CH₄+Cl₂ $\text{[math]}$ CH₃Cl+ HCl C . 2CH₃CHO +O₂ $\text{[math]}$ 2CH₃COOH D . CH₃CH₂Br+NaOH $\text{[math]}$ CH₂=CH₂↑+NaBr+H₂O

下图为某香料E的合成路线，回答下列问题：

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已知：图片_x0020_2135273743

（1） A的结构简式为，其核磁共振氢谱中有组吸收峰。
（2） C中官能团的名称为，D中官能团的名称为。E的结构简式为。
（3）写出B与银氨溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示，注明反应条件)。
（4）同时满足下列条件的C的同分异构体有种(不含立体异构)。
①遇FeCl₃溶液发生显色反应 ②能发生银镜反应

中国工程院院士李兰娟团队于 2021年2 月4日公布治疗新型冠状病毒肺炎的最新研究成果：“达芦那韦”是抗击新型冠状病毒潜在用药，合成“达芦那韦”的部分路线如图所示，下列说法错误的是（）

A . C的分子式为C₁₁H₁₅N B . B的同分异构体有7种(不含B，不考虑立体异构) C . D分子中的所有碳原子不可能处于同一平面 D . 反应①为加成反应，反应②为取代反应

下列实验中，操作、现象及结论均正确的是（）

选项	操作	现象	结论
A	将CH₃CH₂Br与NaOH溶液共热，冷却后，取出上层水溶液加入AgNO₃溶液	产生淡黄色沉淀	CH₃CH₂Br中含有溴原子
B	向2mL10%的NaOH溶液中滴入2%的CuSO₄溶液4至6滴，得到新制的Cu(OH)₂悬浊液；然后加入乙醛溶液0.5mL，振荡后加热	产生红色沉淀	醛基具有还原性
C	将乙醇与浓硫酸共热至140℃所得气体直接通入酸性KMnO₄溶液中	KMnO₄溶液褪色	乙醇发生消去反应的产物为乙烯
D	向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铜溶液，有沉淀析出；再把沉淀加入蒸馏水中	沉淀溶于蒸馏水	鸡蛋清在饱和硫酸铜溶液作用下发生盐析

A . A B . B C . C D . D

我国盛产山荼籽精油，其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的β-紫罗兰酮。

（1）柠檬醛的分子式是，所含官能团的结构简式为。
（2） β-紫罗兰酮的核磁共振氢谱共有个吸收峰，等物质的量的假性紫罗兰酮与β-紫罗兰酮分别与足量的溴水反应时，最多消耗的Br₂质量之比为。
（3）柠檬醛有多种同分异构体，能满足下列条件的同分异构体有种。
A．含有一个六元环，六元环上只有一个取代基；B．能发生银镜反应。
（4）反应①是柠檬醛和丙酮在一定条件下发生的羟醛缩合反应，该反应除生成假性紫罗兰酮外还生成一种小分子化合物，请写出该反应的化学方程式（不用写反应条件，部分可用R代替）：。

昆虫能分泌信息素。下面是一种信息素的结构简式：CH₃(CH₂)₅CH=CH(CH₂)₉CHO，指出该物质中存在含氧的官能团，并对其进行检验，写出与鉴别方法有关反应的化学方程式并指出反应类型、。

实验室可用如图所示装置完成乙醇变乙醛的转化，下列叙述正确的是（）

A . 铜是本反应的催化剂，反应过程中不参加反应 B . 甲、乙烧杯中的水均起冷却作用 C . 试管a收集到的液体有机物仅为乙醛 D . 如果间歇性的鼓入空气，铜网交替出现变黑、变红的现象

有机物M的结构简式为

， N的结构简式为

。回答下列问题：

（1） M的化学名称为。
（2）写出M与足量浓溴水反应的化学方程式：。
（3）写出同时满足下列条件的N的同分异构体的结构简式：。
①苯环上连有两个取代基
②能发生水解反应
③核磁共振氢谱有两组峰且峰面积比为 $\text{[math]}$
（4）写出N在 $\text{[math]}$ 催化和加热条件下发生反应的化学方程式：。
（5）写出N与足量新制 $\text{[math]}$ 悬浊液加热发生反应的化学方程式：。

山梨酸钾是一种低毒、安全、高效的食品防腐剂，具有非常强的抑制霉菌与腐败菌的作用。一种制备方法如下：

名称	分子式	分子量	熔点(℃)	沸点(℃)	性质
山梨酸钾	C₆H₇O₂ K	150	270(分解)	—	易溶于水和乙醇
山梨酸	C₆H₈O₂	112	132	228	微溶于水，易溶于有机溶剂
巴豆醛	C₄ H₆O	70	-76.5	104	微溶于水，可溶于有机溶剂
丙二酸	C₃H₄O₄	104	135	140(分解)	易溶于水，与有机物可混溶
吡啶	C₅H₅N	79	-41.6	115.3	显碱性，可与山梨酸反应

（1） I.制备山梨酸钾：
步骤1：在如图所示的反应装置中，加入5 g巴豆醛、10 g丙二酸和1 g吡啶，室温搅拌20分钟。
步骤2：缓慢升温至95 ℃，保温95~100 ℃反应3~4小时，待CO₂放出后，用冰水浴降温至10℃以下，缓慢加入10%的稀硫酸，控制滴加速度使温度低于20℃，至pH约为4~5为止。
步骤3：冷冻过夜，抽滤，结晶用冰水洗涤，得山梨酸粗品。在95~100 ℃水浴中，用60%乙醇溶解，抽滤，母液在-10~5℃下结晶，得山梨酸纯品。
步骤4：将山梨酸纯品、KOH、乙醇按2：1：8.6(质量比)倒入烧瓶中，并加入少量水，在60~70 ℃水浴中搅拌，回流至反应液透明，迅速在冰水浴中冷却，所得晶体抽滤并烘干，即可得白色山梨酸钾晶体。
仪器A的名称是；从平衡移动的角度解释“步骤1”中加入吡啶的作用。
（2） “步骤2”中的加热方式采用油浴，不采用水浴，原因是；加入稀硫酸将pH调至4~5的目的是。
（3）由山梨酸粗品制得纯品的提纯方法是。
（4）若最终制得3.0 g山梨酸钾晶体，则产率为%。
（5） II.测定食品中山梨酸钾含量(杂质不参与反应)：
取待测食品m g，将其中的山梨酸钾浓缩、提取后，用盐酸酸化得白色晶体。将白色晶体用试剂X溶解后，配成250mL溶液。取25mL配好的溶液，以酚酞为指示剂，用cmol·L^-1的标准NaOH溶液滴定，三次平行实验测得消耗标准液的平均体积为V mL。
①溶解白色晶体的试剂X可选用；(填选项序号)
A．蒸馏水 B．乙醇 C．稀盐酸
②待测食品中山梨酸钾的质量分数为%。(用含字母的代数式表示)

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