| 1. 单选题 | 详细信息 |
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合理膳食是指( )
A . 蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃
B . 糖类是主要的供能物质,应多吃
C . 应以肉类、蔬菜、水果为主
D . 各种营养物质的比例合适,互相搭配
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| 2. 单选题 | 详细信息 |
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贫血患者应多吃含( )丰富的食物
A . 蛋白质和铁
B . 蛋白质和锌
C . 锌和碘
D . 铁和锌
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| 3. 单选题 | 详细信息 |
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青少年长期偏食会造成( )
A . 急性胃肠炎
B . 贫血
C . 营养不良
D . 肠梗阻
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| 4. 单选题 | 详细信息 |
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人体必需的营养物质主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等,其中糖类是人体所需能量的主要来源.在正常情况下,糖类主要来自我们日常膳食中的( )
A . 米饭
B . 蔬菜
C . 肉类
D . 肉汤
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
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血液的运输功能是由( )完成的.
①血浆 ②红细胞 ③白细胞 ④血小板 ⑤血细胞.
A . ①②
B . ②⑤
C . ①③
D . ④⑤
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| 6. 单选题 | 详细信息 |
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合理的饮食有利于青少年的健康成长。下列饮食习惯中科学合理的是( )
A . 只吃水果和蔬菜
B . 用含多种营养成分的饮料代替水
C . 谷类、水果、蔬菜和肉类等搭配
D . 炒菜的时候多加油盐使菜更有滋味
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| 7. 单选题 | 详细信息 |
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蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是( )
A . 食道
B . 胃
C . 大肠
D . 小肠
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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下列各组消化液中对蛋白质的消化起作用的一组消化液是( )
A . 唾液和胃液
B . 胆汁和胰液
C . 肠液和胰液
D . 唾液和胰液
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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李明的父亲最近经常头昏,经医生检查得知他的血压是19千帕/14千帕,根据这组数据可以诊断他可能患有( )
A . 贫血
B . 高血压
C . 低血压
D . 坏血病
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| 10. 单选题 | 详细信息 |
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为了比较不同蔬菜中维生素C的含量,小明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理,设计了如下实验:在4支同样的试管中分别加入2 mL相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,观察高锰酸钾溶液退色,结果如下表所示。据表可知,4种蔬菜的维生素C含量不同,那么由多到少依次是 ( )
A . ①②③④
B . ②④①③
C . ③①④②
D . ④③②①
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