| 1. 单选题 | 详细信息 |
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从平衡膳食的角度来看，下列早餐食谱中最为合理的是（ ）
A . 两个馒头、一杯可乐
B . 一个鸡蛋、一杯开水
C . 两个鸡蛋、一杯鲜橙汁
D . 一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁
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| 2. 单选题 | 详细信息 |
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下列哪项与毛细血管特点不相符合?（ ）
A . 数量多，分布广
B . 管腔内有瓣膜防止血液倒流
C . 管内血流速度很慢
D . 细胞只能单行通过
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| 3. 单选题 | 详细信息 |
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发炎时，（ ）可以穿过毛细血管壁，吞噬病菌．
A . 红细胞
B . 白细胞
C . 血浆
D . 血小板
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| 4. 单选题 | 详细信息 |
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淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是（）
A . 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
B . 甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖
C . 葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸
D . 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
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健康成年人，一次失血超过（ ）就会危及生命．
A . 5%
B . 10%
C . 20%
D . 30%
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| 6. 单选题 | 详细信息 |
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平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（ ）
A . 糖类
B . 蛋白质
C . 维生素
D . 脂肪
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| 7. 单选题 | 详细信息 |
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贫血患者应多吃含（ ）丰富的食物
A . 蛋白质和铁
B . 蛋白质和锌
C . 锌和碘
D . 铁和锌
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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人体消化和吸收营养物质的主要器官是（ ）
A . 小肠
B . 胃
C . 口腔
D . 大肠
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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医生从李为的消化道中取出少量液体，经化验，含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等，请问该液体最有可能是医生从李为消化道中的哪一部分取出来 ( )
A . 胃
B . 口腔
C . 小肠
D . 大肠上部
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| 10. 单选题 | 详细信息 |
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下列哪组养分不是人体内的能源物质，但对维持生命活动却很重要（ ）
A . 糖类 维生素
B . 维生素 无机盐
C . 蛋白质 脂肪
D . 矿物质 蛋白质
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