吉林省公主岭市2018-2019学年高二下学期生物期末考试试卷

吉林省公主岭市2018-2019学年高二下学期生物期末考试试卷
教材科目：生物
试卷分类：高二下学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-04-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 单选题	详细信息
在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是    (    ) A . 果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入 B . 腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖 C . 用自然菌种发酵酿酒时，需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌 D . 将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时，接近瓶口部分的盐要铺薄

2. 单选题	详细信息
下列关于叶绿体和线粒体的叙述，正确的是(　 　) A . 线粒体和叶绿体均含有少量的DNA B . 叶绿体在光下和黑暗中均能合成ATP C . 细胞生命活动所需的ATP均来自线粒体 D . 线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同

3. 单选题	详细信息
下列对果胶酶的作用的叙述中，错误的是(　　) A . 果胶酶是一种催化剂，可以改变反应速度 B . 在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清 C . 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸 D . 果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层

4. 单选题	详细信息
在以尿素作为唯一氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出(    ) A . 乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌 B . 分解尿素的细菌、大肠杆菌、放线菌 C . 分解尿素的细菌、霉菌、放线菌 D . 固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌

5. 单选题	详细信息
关于微生物的叙述，错误的是（　　） A . 硝化细菌虽然不能进行光合作用，但是自养生物 B . 蓝藻虽然无叶绿体，但在生态系统中属于生产者 C . 酵母菌呼吸作用的终产物可通过自由扩散运出细胞 D . 大肠杆菌遗传信息在细胞核中转录，在细胞质中翻译

6. 单选题	详细信息
用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化．下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是（  ） A . 将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象 B . 在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂 C . 用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象 D . 当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能

7. 单选题	详细信息
欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌，下列实验操作中不正确的是（    ） A . 将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释 B . 同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板 C . 可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照 D . 用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌

8. 单选题	详细信息
下列关于植物芳香油的提取技术的叙述．正确的有（    ） ①提取植物芳香油有三种基本方法：蒸馏、压榨和萃取 ②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来 ③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油 ④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油． A . 一个 B . 二个 C . 三个 D . 四个

9. 单选题	详细信息
下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是（　　） A . 活化酵母时，将适量干酵母与蒸馏水混合并搅拌成糊状 B . 配制CaCl2溶液时，需要边小火加热边搅拌 C . 将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出 D . 海藻酸钠溶液浓度过高时凝胶珠呈白色，过低时凝胶珠易呈蝌蚪状

10. 单选题	详细信息
如图为细胞核的结构示意图，对该图的叙述，错误的是（　　） A . ①为核膜，因为有核孔故属于全透性膜 B . ②为核仁，与核糖体的形成有关 C . ③为染色质，是细胞中DNA储存的主要场所 D . ④为核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流