初中生物人教版七下第二章人体的营养 单元检测

初中生物人教版七下第二章人体的营养 单元检测
教材科目：生物
试卷分类：七年级下学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-05-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 实验探究题	详细信息
某兴趣小组为了探究“馒头在口腔中的变化”，探究淀粉在口腔中发生的变化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液的分泌是否都有关，加碘后是否还有淀粉的存在，做了以下实验： 馒头在口腔中的变化 项目内容 ①号试管 ②号试管 ③号试管 馒头 馒头碎屑 馒头碎屑 馒头块 唾液或清水 清水 唾液 唾液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 37度，水浴保温10分钟 加入碘液后的现象 变蓝色 结论 （1） 在实验中，将三支试管放入37℃温水中，10分钟后取出，滴加碘液后， ②号试管的现象是， ③号试管的现象是。 （2） 请你列举实验中的一组对照变量：。 （3） 实验中设计了是否搅拌的实验对照，探究的是对实验的影响。 （4） 通过探究实验，你能得出什么结论？。

2. 单选题	详细信息
为了晓明更健康，妈妈设计了四份午餐食谱，其中最为合理的是（   ） A . 米饭、黄瓜炒鸡蛋、水果沙拉、鳕鱼豆腐 B . 麦乐鸡翅、炸薯条、可乐、汉堡 C . 牛肉热干面、蒜香牛蹄筋、新疆大盘鸡、腌黄瓜 D . 烤面筋、烤羊肉串、烤鸡翅、烤实蛋

3. 单选题	详细信息
以下结构属于人体消化道的是（   ） ①口腔      ②唾液腺     ③咽、食道      ④小肠      ⑤肝      ⑥阑尾 A . ①②③ B . ②④⑤ C . ②⑤⑥ D . ①③④

4. 单选题	详细信息
当患者不能正常进食时，往往依靠静脉滴注葡萄糖溶液维持生命。这其中的原因主要是（   ） A . 人生病时，喜欢喝葡萄糖 B . 葡萄糖是组成组织细胞的有机物 C . 葡萄糖能为人体提供能量 D . 有助于患者快速的修复受损细胞

5. 单选题	详细信息
图为人体消化系统的部分结构示意图。下列相关说法错误的是（   ）   A . ③是胰腺，其分泌的胰液中含有多种消化酶 B . ④分泌的胆汁中不含消化酶，但能促进淀粉的消化 C . 蛋白质在②中初步消化，在⑤中最终消化成氨基酸 D . 脂肪在⑤中消化成甘油和脂肪酸

6. 单选题	详细信息
如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”，有关叙述错误的是（   ） A . 糖尿病人应该少吃①层食物 B . ②层食物摄入不足可能会患坏血病等 C . 青少年应多吃一些③、④层的食物 D . ⑤层食物是人体主要的供能物质

7. 单选题	详细信息
2020年5月20日是第31个“中国学生营养日”，目的在于广泛，深入宣传学生时期营养的重要性。下列关于合理营养的说法不正确的是（   ） A .    每天以牛奶、蛋、蔬菜和水果为主食 B . 不吃发霉变质的食物，因为长期吃霉变的食物容易诱发癌变 C . 每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3 D . 不常吃太咸的食物，因为太咸易使人血压升高

8. 单选题	详细信息
我国政府启动的“酱油补铁工程”，是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程，“补铁”和“加碘”分别可用预防（   ） A . 夜盲症、佝偻病 B . 脚气病、侏儒症 C . 缺铁性贫血、地方性甲状腺肿 D . 呆小症、坏血病

9. 单选题	详细信息
某同学做探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的实验方案如下表。请分析并判断下列说法错误的是（   ） 试管1 试管2 试管3 试管4 试管5 馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑 唾液有无 2mL唾液 2mL清水 2mL唾液 A 2mL唾液 是否搅拌 搅拌 搅拌 不搅拌 搅拌 搅拌 温度 37℃ 0℃ 100℃ 加入碘液 2滴 A . 如果1号和2号试管进行对照，实验的变量是唾液 B . 要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1号和3号试管进行实验 C . 根据唾液淀粉酶的作用推测，滴加碘液后，不变蓝色的是1号试管 D . 如果4号试管中A处补全2mL唾液后，能和2号试管形成一组对照实验

10. 单选题	详细信息
若把一个成年人的小肠绒毛都展开，它的面积接近半个篮球场大小。如图是一段小肠、皱襞及小肠绒毛结构示意图，以下说法错误的是（   ） A . 小肠的蠕动能促进食物的消化，帮助营养物质的吸收 B . 小肠内的消化液中，都含有消化酶 C . 小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成 D . 小肠内表面有皱襞，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积