| 1. 单选题 | 详细信息 |
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下列有关葡萄糖的说法错误的是( )
A . 葡萄糖的分子式为C6H12O6
B . 葡萄糖能发生银镜反应
C . 葡萄糖是人体重要的能量来源
D . 葡萄糖属于高分子化合物
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| 2. 单选题 | 详细信息 |
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有关糖类的叙述中正确的是( )
A . 糖类是具有甜味的物质
B . 糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
C . 糖类是含有醛基的物质
D . 糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动植物所需能量的主要来源
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| 3. 单选题 | 详细信息 |
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葡萄糖的分子式为C6H12O6 ， 下列关于葡萄糖的说法错误的是( )
A . 葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成
B . 葡萄糖分子中氢、氧原子个数比为2∶1
C . 葡萄糖的相对分子质量为188
D . 葡萄糖在人体内氧化可提供能量
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| 4. 单选题 | 详细信息 |
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下列试剂不能鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液的是( )
A . NaOH溶液
B . 石蕊溶液
C . 银氨溶液
D . Na2CO3溶液
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
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下列说法正确的是( )
A . 糖类是指含C、H、O三种元素的有机物
B . 糖类物质的组成都符合通式Cm(H2O)n
C . 动植物的生命活动都需要糖
D . 分子中含一个官能团的糖称为单糖
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| 6. 单选题 | 详细信息 |
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下列反应中，葡萄糖被还原的反应有( )
A . 葡萄糖发生银镜反应
B . 葡萄糖在人体内变成CO2和H2O
C . 葡萄糖变成己六醇
D . 葡萄糖变成葡萄糖五乙酸酯
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| 7. 单选题 | 详细信息 |
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鉴别食盐水和蔗糖水的方法有:①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸，加热，再加入碱中和硫酸，再加入银氨溶液，微热；②测量溶液的导电性；③将溶液与溴水混合、振荡；④用舌头尝味道。其中在实验室进行鉴别的正确方法是( )
A . ①②
B . ①③
C . ②③
D . ③④
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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糖尿病是一种常见病，发病率有逐年增加的趋势，且目前还没有根治的方法，下列叙述不正确的是( )
A . 正常人的尿液中不含葡萄糖，只有糖尿病人才会出现糖尿
B . 糖尿病的基因治疗是运用基因工程技术切除缺陷基因，从而达到治疗疾病的目的
C . 凡是有甜味的食物都含有葡萄糖
D . 医疗上用新制Cu(OH)2悬浊液来测定患者尿中葡萄糖的含量
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是( )
A . 这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑
B . 糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用
C . 不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
D . 不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生
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| 10. 单选题 | 详细信息 |
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日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是（ ）。
A . 淀粉
B . 葡萄糖
C . 蔗糖
D . 果糖
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