题目

葱包烩儿是杭州的特色传统小吃，做法是将油条和小葱裹在面皮里，压烤或油炸至臆黄，配上甜面酱和辣酱，香脆可口，广受欢迎。关于葱包烩儿各营养成分被人体吸收利用说法正确的是（    ） A . 甜面酱中的葡萄糖、氨基酸、无机盐都可以直接被人体吸收 B . 胆汁中的消化酶促进油条中脂肪分解 C . 小葱中含有的粗纤维能为人体提供能量 D . 面皮中的淀粉经过消化吸收，最终在细胞内氧化分解为葡萄糖 答案：A

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